Bebbis Restaurants

Es ist nicht so, dass wir etwas Besonderes erwartet hätten. Das gesamte Restaurant ist ein pseudoalpines Erlebnis, komplett mit Kunstholz im Geustraum und Ziegenglocken auf der Toilette. Die Aussicht würde wahrscheinlich dafür sprechen, aber kein nebliger, regnerischer Tag. Trotzdem sah die Speisekarte nicht so schlecht aus und es regnete, also beschlossen wir, es auszuprobieren. Was für ein Fehler: Der Schweizer Burger war kaum essbar, Fleisch und Brot waren ganz ok, der Käse war absolut geschmacklos und mir fehlten die Worte, um das Spiegelei zu beschreiben. Ich wusste nicht, dass man ein Ei so lange kochen kann, dass das Eigelb zäh wird und die Unterseite braun wird und wie Karamell aussi...

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Absolut unmöglich. Ich komme aus Chamonix, also kenne ich mich ein wenig mit Fondue au fromage aus. Dieses Fondue ist klebrig, mit Mehl gemischt und schmeckt süß (Hallo, Zuckerzusatz). Eine echte Fondue Savoyarde ist sehr einfach zuzubereiten, aber man braucht hochwertige Zutaten, die ich nicht versuche zu sparen. Zum Service: Der Empfang ließ zu wünschen übrig. Kein Hallo, kein Lächeln, nur eine lächerliche Kuh-Person, die nicht einmal meine Freundin und mich erkannte und uns nur einen Tisch zeigte. Meine Freundin (Dänin) hat auch funktionierende Geschmacksnerven und nach ihrem ersten Versuch sagte sie mir: "Lass uns bezahlen und gehen." Als ich die Rechnung verlangte und dem Kellner sagte,...

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Schlechtestes Schnitzel überhaupt, obwohl das sofort ersetzt wurde, war das zweite nicht besser. Wir haben 3 bestellt und alle waren trocken und geschmacklos. Noch nie so enttäuscht von einer Mahlzeit in einem Schweizer Restaurant. Der einzige Grund, warum ich 2 Sterne gegeben habe, war der ausgezeichnete Service und das Restaurant hat uns nicht für 2 der Portionen berechnet.

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Obwohl es nicht der anspruchsvollste Ort zum Essen in Grindelwald ist, hat es uns wirklich zweimal überzeugt (unser Kind bestand darauf, zurück zur Kuh zu gehen). Die Gemüseburger und Pommes waren tatsächlich ausgezeichnet, saftig und voller Gurken, Zwiebeln und köstlichem Käse. Auch die Pommes waren viel besser als an einem viel luxuriöseren Ort auf der Straße.

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Bobbi’s hat tolle vegetarische Burger und war ein toller Ort, um mit kleinen Kindern auf der Terrasse zu speisen; super lässig und tolle Aussicht.

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