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"Année après année le dix vins nous séduit et on se dit que l'on a une chance énorme d'avoir chez nous un chef d'un si grand talent et d'une telle humilité.Bravo René, et merci d'exister."
Telefon: +41223424010
Adresse: rue Jacques-Dalphin 29bis, 1227 Carouge GE, Genève, Switzerland
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Stadt: Genève
Gerichte: 2
Kategorien: 5
Bewertungen: 1193
Un grand restaurant, sans prétention lorsque l'on pousse la porte de l'établissement mais que de découvertes une fois que vous êtes attablés ... La cuisine est tout simplement divine, des plats traditionnels pour la plupart certes, mais revisités et personnalisés en cuisine d'une façon tout simplement sublime !Nous nous rendons régulièrement dans ce restaurant et la qualité est toujours la même. Que dire de ces merveilleux rognons à la moutarde ? Ou de ce fameux cordon-bleu revisité ? Si vous n'avez plus faim après le plat, ne boudez toutefois pas les desserts, tout aussi divins que le reste de la carte. Qui plus est, l'établissement propose une très large palette de vins, certes un peu cher...
Having lived in Geneva for 3+ years, I can honestly say that this is one of my favourite places for dinner. Situated in the elegant neighbourhood of Carouge, Dix Vins is a classic french bistro. The interior is decorated with nice french memorabilia and is super comfortable and warm on a cold winter's night. Similarly, we tried the terrace last night, which again was very nice on a summer's evening, situated on a calm road. The menu is comprehensive, with a wide range of starters, appetizers and mains. There are also a range of specials available each night. I had grilled calamarettis in garlic to start, followed by a sumptuous beef wellington. Great wine list too and service impeccable. Pri...
Première visite dans ce restaurant! Accueil sympathique, jolie petite salle à l'intérieur, repas très bon (un coup de cœur pour la suggestion du moment, les chanterelles avec soupe froide d'amandes), quantité plus que suffisante, très bon verre de vin rouge au verre! Je ne met pas excellent pour plusieurs raisons. D'abord, j'ai quand même trouvé cher, même si la qualité est là (pas d'entrées à moins de 20.-) et le gros défaut: service ultra rapide, trop pour moi, pas le temps de savourer... en 1h15, entrées, plats et desserts (on y était un lundi soir et le resto n'était pas plein). Par ailleurs j'ai trouvé la sauce accompagnant mon cordon bleu servie en trop grande quantité et sans saveur,...
Une grande table dans une ambiance de bistrot totalement décontractée. Une cuisine inventive, aux cuissons et saveurs parfaitement maîtrisées. Une carte originale, doublée de propositions du jour intéressantes. Des desserts au niveau de la cuisine. Une carte des vins axée sur les Côtes du Rhône, avec des découvertes et des grands noms de l'appellation. Un service souriant qui met le client à l'aise. Une réussite totale que je n'hésite pas à recommander vivement.A ce niveau de gastronomie, un rapport qualité/prix excellent. Reserviere jetzt einen Tisch
Le dix vins fait partie de mes restaurants préférés à Carouge depuis que je le connais car leurs plats sont un festival de saveurs. Je n'y étais plus retourné depuis l'été dernier. La carte n'a pas changée. Notre repas était bien. Nous avons passé une agréable soirée en terrasse. Les plats restent intenses en saveurs mais je n'ai pas retrouvé la finesse des arômes et la créativité que j'ai gardé en souvenir. Une petite baisse de forme de mes papilles ou du cuisinier ? À vous de voir
Everything in Geneva is expensive coming from the UK but le Dix Vins is a particularly nice French/Swiss restaurant with very nice style, attitude with a very nice atmosphere. I would recommend. There was no vegetarian food on the menu but they were very accomodating and produced a nice dish for my vegetarian niece.
Dank der sehr netten Atmosphäre, dem guten Service, der köstlichen Speisekarte und den großartigen Weinen haben wir ein wunderschönes Abendessen mit Kollegen in diesem Restaurant genossen. Mehr gibt es nicht hinzuzufügen. Ich werde auf jeden Fall wiederkommen.
We had a wonderful gastronomic dinner at good price/quality ratio. Many friendly servers taking care that everything's perfect. Very large wine card. This is definitively a good address, nothing to say. Reserviere jetzt einen Tisch
Ausgezeichnete Adresse, ich kann sagen, ich bin froh, dass ich an diesem Ort war. Ich kann es nur wärmstens empfehlen, das Personal war sehr freundlich und das Essen war perfekt, wunderschöner Abend
Année après année le dix vins nous séduit et on se dit que l'on a une chance énorme d'avoir chez nous un chef d'un si grand talent et d'une telle humilité.Bravo René, et merci d'exister.
