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"Für mich stimmt hier das Verhältnis aus gutem Essen und Preis."
Telefon: +4917634265819,+49265176464
Adresse: Bürresheimer Str. 119, Mayen, Germany
Stadt: Mayen
Webseite: http://www.hammesmuehle.de
Mittwoch: 11:00-21:00
Donnerstag: 11:00-21:00
Freitag: 11:00-21:00
Samstag: 11:00-21:00
Sonntag: 11:00-21:00
Gerichte: 6
Kategorien: 5
Bewertungen: 818
Sehr gutes Essen und freundliche Bedienung. Ich hatte Rehsteaks mit Brokkoli und Pfifferlingen, die Steaks waren schön Medium gegart und das Gemüse bissfest. Interessant fand ich die Semmelknödel, denen (vielleicht mit Fenchel) eine besondere Note verpasst wurde. Einzige Kritik an der Hauptspeise: Auf dem Brokkoli waren tupfer von Semmelbröseln mit Butter, das finde ich nicht so pralle weil es mir keinen Mehrwert in dem Gericht bietet. Anstelle der Semmelbrösel finde ich es schöner wenn Nüsse (z.B. gehobelte Haselnüsse) in Butter angebraten werden und damit der Brokkoli getoppt wird. Dafür ziehe ich aber keinen Stern ab weil es Geschmacksache ist.Das Dessert (dreierlei Sorbet) war liebevoll...
Wir kommen regelmäßig von Wiesbaden zur Hammes Mühle und es passt hier einfach (fast alles): Das Essen ist wirklich fantastisch, kreativ, frisch und superlecker, die Weinauswahl ist gut, die saisonale Karte ist abwechslungsreich, der Service freundlich und das Ambiente in der tollen alten Mühle sehr angenehm. Außerdem ist das Preis-Leistungs-Verhältnis wirklich sehr gut. Wenn es etwas zu kritisieren gibt, dann, dass die Chefin nicht immer das Gefühl vermittelt, als Gast willkommen zu sein (höfliche Kommentare, unfreundlich am Telefon usw.). Da sollte sie sich ein Beispiel an ihrem Personal nehmen, die machen einen besseren Job. Deshalb gibt es nur einen Stern.
Personal dezent unfreundlich vorallem unaufmerksam! Essen war nicht akzeptabel für den Preis. 1,5 stunden musste man auf das Essen warten , leider nicht nachvollziehbar denn es war nicht voll. Als das Essen endlich kam wurde meine Freundin vergessen. Beim bezahlen wurde der Restbetrag einfach mal einbehalten. Mein Eindruck war das die Dame nicht rechnen kann. Denn man merkte wie sie im Portemonnaie rumstocherte und überlegte. Fazit nie wieder dieses Restaurant
Sehr leckeres Essen, geschmackvoll angerichtet, und die Mühle ist sehr schön. Ich kann es nur empfehlen! Leider kann ich nichts über die Betreiber und das Personal sagen, sie erledigen einfach ihren Job.
Wow, es sah toll aus von außen, auch die Lage am Nickerchen war wildromantisch, leider sah es ziemlich zu viel durch Corona, ich hoffe, es wird wieder irgendwann öffnen....
Bauergartenatmosphäre mit Landhaustopping! Was für ein Grund und Boden in Einklang mit der Natur..... Das Essen..? Göttlich!
eine mit Liebe gestalte Terrasse und schoenen Blick in die Natur. Nicht zu vergessen das koestliche Essen!
Schöner Aussenbereich , lecker gegessen! Guter Einkehrschwung auf dem Förstersteig!
Fantastisches Essen zu unschlagbaren Preisen. Super Atmosphäre.
Für mich stimmt hier das Verhältnis aus gutem Essen und Preis.
