Haus Bieger - Tisch reservieren

Wie ich einer Fernsehwerbung entnommen habe wird dem Haus Bieger in Kamp-Lintfort ein Besuch von Herrn Rosin abgestattet. Ich finde man kann dem mit geteilter Meinung entgegen fiebern. Mein letzter Besuch liegt schon eine Weile zurück aber ich habe keine schlechte Erinnerung an das Haus Bieger. Das Essen und der Service warmes gut. Das Ambiente typisch gutbürgerlich. Ich bin gespannt was alles schief gelaufen ist und so überhaupt etwas verbessert werden musste. Ich gönne dem Haus Bieger alles gute für die Zukunft.

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Wir sind im Schnitt eine Gruppe von etwa 20 Personen und kommen ungefähr alle drei Monate hier zusammen. Das Ambiente, der Service haben sich seit einiger Zeit erheblich verbessert. Die Qualität der Speisen ist noch besser geworden als im Anfang, Sonderwünsche werden auch sofort erfüllt. Der zum Ei gehörende gebratene Frühstücksspeck war ein wenig zu dunkel gebraten. Alles andere war gut und reichlich.

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Sehr stressige Atmosphäre, beim Essen scheint Quantität statt Qualität zu gelten. Es ist sehr viel und sehr fettig; es wird viel mit Convenience-Produkten gearbeitet (z.B. Fertig-Bratkartoffeln). Schade!!

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Eigentlich sollte es der schöne Abschluss eines Familientreffens werden, es wurde eine Katastrophe.

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