Villa Romana
➤ Bei Der Alten Kate 6, 22926 Ahrensburg , Schleswig-Holstein, Germany
Meeresfrüchte, Italienisch, Asiatisch, Sushi, Fisch
"Der Muttertag wird tatsächlich Stress für Gastronomie und Gäste in unserem Fall der reservierte Mittagsbesuch erfolgreich in einer entspannenden Veranstaltung mit sehr guter Küche in schöner Umgebung. die Villa romana ist seit einigen Monaten mit den 4 Italienern im Stadtzentrum von Ahrensburg verbunden und präsentiert sich in einer wunderschön gearbeiteten historisch original geräucherten Katze, die sanft im Inneren von mediterranem Ambiente und klaren, sauberen Formen geformt wurde. Trotz der Unwissenheit des vorherigen Rauchhauses und des gleichen, ein türkisches Restaurant, das es nicht einmal geschafft hat, ein Jahr dank der sehr konservativen und etwas neu überflüssigen Stadtbevölkerung zu machen, ist es notwendig, alles passt zu bestimmen und harmonisch ineinander zu vermischen! nur die beschriebene Art des Menschen und ein wenig laut, nervig italienisch beabsichtigt lala verhindert das vollständige Glück und führt gleichzeitig. der Parkplatz noch etwas provisorisch kann als klar beschrieben werden; wir hatten Glück und besetzten den letzten Freiraum in der ansonsten dank der punktlosen großen betonierten und gesperrten Freiräume eher autofeindliche Umgebung. wir bekamen einen wunderschön bedeckten eckish Schuss in der Haufen und die Chefin begrüßte uns vertraut und freundlich. Gleichzeitig wurden 3 Tische um uns herum aufgetaucht: ein Menü mit entweder Fisch oder Fleisch, eins mit Action-Gerichte und natürlich auch schön handgeschrieben ein umfangreiches mit allen Arten von Tagesempfehlungen. die kleine typische aber interessante Karte aus der Menübox an der Wand des Hauses, die später auch im Nachbartisch gefunden, blieb uns verborgen. Ambiente/Kleinheit: wie bereits angedeutet traumhaft und stimmungsvolle Raumlichkeiten, wunderschön dekoriert und pieksauber. der Ort wurde gebucht, aber mit wenig hektisch und klar Organisation gespielt (und Hierarchie auf dem persönlichen. große Kirsche und hochwertiges Zubehör. Eine geräumige Holzterrasse mit ruhigen Außenbereichen für die Straße zur Seite ist für Sommertage vorbereitet. Service: professionelle Wärme und ein wenig vertraut in der erforderlichen Entfernung. ist verbindlich und nur mit dem etwas (Sprache? unerfahrene Hilfskräfte etwas ungeschützt. Gruß aus dem Haus: gezählt 4 Scheiben (wir waren 4 Personen gut italienisches weißes Brot in Baguette-Größe wurde mit einer Schüssel grün, ausgewählt schöne und runde Oliven (sehr leckere Gelee und eine kalte weiße und sehr flüssige neutrale Gurken entworfen?( und 2 Kuchengabel später folgte ein Gericht mit einem wenig Salatgarnitur und gegrillte Zucchi Nibble mit fein abgestimmten Tomaten Granat gut getrockneten. Sehr gut! Getränke: fl. Wasser sp 0.75l 4.20€; radeberger 0.3l 2,60€ 0.4l 3,40€; apflchor 0.25l trebbiano (weiße mittelklasse neutral und im ersten Pass nicht sehr kalt 4, €. für diesen extrem guten Cappuccino mit Milchschaum und Cantuccini für 2,50€ und ein Verdauungsfall mit der Rechnung auf dem Haus. Essen: 3 Durchgänge Mutter-Tages-Menü (26,50€ vorsparendes Gel mit parmaschinken (und niedrig-süß) 2 scharfe Scheiben sinken von den besten. Pennette mit Rindefilet Spitzen (eins 13,50€ mit perfekten Gartennudeln und ausreichend schmeichelnd, leicht würzig frying fond akzentuiert sowie rötlich zarte und sehr gut abgestimmte Filetspitzen; tiramisu mit starkem Kakaopuder, hausgemacht nicht zu süß (und zu viel auf einem leichten Friuchsaucenspiegel eine erfolgreiche Schlussfolgerung der drei Töne. die Dorade aus dem Grill mit einer üppigen, gut sortierten Salatplatte (17,50€ perfekt gegrillt hoch serviert fleischig, null fischig und vollmundig fein ebenfalls gekonnt gewürzt und, trotz notwendiger Grillaroma, keineswegs trocken. seeteufelmedaillons mit Spargel (19, € auch mit Salatteller begleitet, diese Fischschale bestand aus 4 kleinen Medaillons (perfekt gekocht und gewürzt wie zuvor auf 2 robusten großen Spargelstäben, die nicht so weich und zart wie mit dem Vorspeisen waren, sondern schon ziemlich skaky al dente im Biss waren. für einen kalten Salat, könnte es passen. Mangel an Sättigungszusätzen/Garose war es so kaum möglich (siehe auch oben, um die ausgezeichneten mediterranen und harmonisch würzigen passenden Tomatenfondspiegel einzubeziehen. Fazit: in den großartigen und allen schönen Kompositionen und harmonischen Küchenleistungen deutlich über dem Durchschnitt mit ausgezeichnetem Gefühl für Gewürze und Harmonie. in Anbetracht der Qualität der Zutaten ein ziemlich guter Preis der Leistungsquote. empfohlen für ruhigere hässliche Abende mit hochwertiger italienischer Küche und Flair, die sich nicht vor dem Dante in der benachbarten Großhansdorf verstecken müssen, vor allem, da Sushi dort sogar angeboten wird (ist immer noch? mein stammitaliener würde diesen vaterlandsverrat nennen. . ein schönes Familienunternehmen, das die Chance hat, unsere Herzen zu gewinnen und verdient es, neu besucht werden."
