Brauerei Spezial, Inh. Christian Merz
➤ Obere Königstraße 10, 96052 Bamberg, Deutschland, Germany
Regionale Internationale Spezialitäten, Spezialitäten, Schnitzel, Deutsch, Bier
"Der Service ist freundlich und bietet gerne typische Gerichte aus der Region an. Hier wird fränkische, bürgerliche Küche serviert, darunter hausgemachte Bratwürste, schwarze Karpfen und selbstgemachte Knusperwaren. Die Preise für Hauptgerichte liegen hier zwischen 6 und 15 €, für kalte Gerichte zwischen 4 und 10 €. Wir wählten von der Speisekarte den frischen Schweinebraten mit Bamberger Wein und Klößen. Als zweites Gericht interessierte uns der Kinder-Sknlaöch mit säuerlichem Gewürz und Kräutergewürz. Beide Gerichte waren sehr schmackhaft und harmonierten ausgezeichnet mit dem Rauchbier.
Fazit: Gemütliche Brauereigaststätte mit guter fränkischer Küche und Bierbraut."
