Wirtshaus Im Glöcklhofer
➤ Ludwigsberg 4, 84489 Burghausen , Bayern, Germany
österreichisch, Meeresfrüchte, Vegetarier, Salate, Vegan
"Glöcklhofer ist die beste Adresse für Touristen und Geschäftsleute, die ein wenig gespieltes Bajuwarentum erleben möchten. Das Gourmet-Restaurant versucht offensichtlich, das Erscheinungsbild eines traditionellen Restaurants in den neuen Räumen zu verzaubern, während es modern und stilvoll sein möchte. Irgendwie kann er das ... Wie auch immer. Das Restaurant befindet sich in der Nähe des Schloss-Eingangs an einer lebendigen Straße, die die Altstadt mit der Neustadt verbindet. Die Einrichtung ist bereits abgestimmt. Es gibt Tische, an denen man auf einer Art Barhocker sitzt, und andere, die an ein altes bayerisches Wohnzimmer erinnern. Insgesamt sieht alles recht edel aus. Sauberkeit: sehr gut. Service: normal. Essen: Phänomenal. Ich kann die Erfahrung meines Vorgängers nur bestätigen. Die Hautküche in Top-Form. Die Gerichte sind teilweise traditionell, manchmal sehr ungewöhnlich. Auf jeden Fall habe ich diese Bio-Käseplatte von der Alztaler Hofmolkerei bestellt, Eco-zertifiziert, mit Ananas-Chutney, Trauben und hausgemachtem Dinkel-Brioche, das extrem exquisite war. Eine Auswahl verschiedener Käsesorten mit unterschiedlichem Brot, die Ästhetik konnte weder an der Dekoration noch am Geschmack verbessert werden. Nur 4,5 Sterne, denn: Die verschiedenen Käsesorten sind jeweils in kleinen Schalen und ein Käse ist genauso dreieckig wie die kühle Butter und hat die gleiche Größe, Farbe und Konsistenz. Dies führte dazu, dass ich beim ersten Bissen ein großes Stück Butter erwischt habe. Nicht so gut. Und: Wie oft erwähnt, bleibt besonders in solchen Touristenorten wie München das Standardbier mainstream, obwohl es in unmittelbarer Nähe Brauereien gibt, die viel besser sind. Dennoch: Bei Glöcklhofer ist alles etwas teuer, aber sein Preis ist irgendwie wert (außer Bier) und besonders wegen der Küche sehr zu empfehlen."
