Vinoteca
➤ How To Contact Bruschetteria Vinoteca ? Address: Markgrafenstr. 33. Emmendingen, 79312. Germany. Download ...
International, Italienisch, Nachspeisen, Schokolade, Käse
"Ein romantisches italienisches Restaurant für gehobene Ansprüche! Ich hatte eine gemischte Vorspeisenplatte, auf der köstliche Speisen vertreten waren, darunter: Vitello tonnato, gefüllte Crêpes (mit Gorgonzola,) gegrillte Auberginen mit Parmesan, Salate aus Paprika und Karotten, frische Käsecreme und frisches Brot. Die Vorspeise war sehr schmackhaft und stimmig! Als Hauptgang aß ich selbstgemachte Walnuss-Kürbis-Amarettini-Ravioli in Salbeibutter gebraten mit Parmesan! Die Portion war nicht riesig, aber aufgrund der verschiedenen Geschmackskomponenten absolut ausreichend. Super Geschmack, wirklich etwas Besonderes, sehr schön! Mein Begleiter aß die Tagliatelle mit Rehragout, das ebenfalls absolut köstlich war. Wir tranken Rotwein. Es gibt keine Weinkarte, aber man bestellt einen trockenen Wein und bekommt dann 3 Gläser zum Probieren mit verschiedenen Trauben, wählt dann denjenigen aus, der am vielversprechendsten schmeckte. Wir waren begeistert! Es gibt auch keine Dessertkarte, auf unsere Nachfrage gab es 2 Desserts zur Auswahl, Mousse au Chocolat und Panna Cotta. Beide waren total köstlich und frisch! So köstliche italienische Desserts habe ich bisher nur direkt in Italien gegessen! Ein schöner Abschluss für dieses gelungene Menü! Ein empfehlenswertes Restaurant, zwar nicht ganz billig, aber in Bezug auf die Qualität des Essens absolut gerechtfertigt! Eine schöne Umgebung und freundlicher Service, bei dem ich es schön fand, dass die Bettwäsche locker aufgezogen war. Das gab dem Ganzen eine gemütliche Note!"
