Pinoteca
➤ Mörscher Str. 2a, 67227 Frankenthal (Pfalz) , Rheinland-Pfalz, Germany
Spezialitäten, Italienisch, Mittagessen, Pizza, Pasta
"Die Pinoteca ist ein familiengeführtes Restaurant, und man merkt hier bei jedem Bissen, dass die Besitzer Italiener sind. Einige Rezepte stammen wahrscheinlich bereits aus den Kochbüchern von Mama oder Oma und werden natürlich alle frisch zubereitet. Zum Beispiel: Tagliatelle mit Tintenfisch, Sellerie und Oliven; Salat mit Hühnerleber und Parmesansplittern; Tortellini mit WildschweInfleisch in Kürbisrahm; Krespelle mit Zucchini und Gambas. Je nach Saison oder was frisch geliefert werden kann, ändert sich das Angebot. Natürlich finden Sie auch die Klassiker der italienischen Küche: Pizza, Pasta mit Tomatensauce, Antipasti und köstliche Dolci zum Dessert.
Da unser Besuch leider noch den Corona-Beschränkungen unterlag, konnten wir nur aus den angebotenen Varianten der Speisekarte wählen und diese zum Mitnehmen bestellen. Wir entschieden uns für: Pizza Quattro Stagioni, Basis mit Mozzarella, Artischocken, Paprika, Salami und frischen Champignons; der Teig dünn, knusprig und heiß – eine sehr gute Pizza. Außerdem die Pizza Quattro Formaggi, Basis mit vier verschiedenen Käsesorten; der Teig knusprig und cremig, reichhaltige Käsefülle, dazu ein zweierlei italienischer Salat, 100% italienisch.
Ich freue mich schon auf meinen nächsten Besuch, um dann aus der gesamten Karte in der wieder eröffneten Location wählen zu können."
