Sevres
➤ Friedrich-Ebert-Anlage 40, 60325 Frankfurt Am Main, Deutschland, Frankfurt am Main, Germany
Kreative Küche, Französisch, Crossover, Deutsch, Fisch
"Als Hotelgäste durften wir das "Gesundheit im stilvollen, antiken und jahrhundertealten Restaurant" bestimmen. Obwohl wir nicht auf unserem neuen Vintage reserviert hatten, bekamen wir einen weiteren freien Tisch. Das Publikum, überwiegend älter, war gut platziert, stilvoll und edel am ersten Tag des Jahres. Das Servicepersonal war höflich, offen gegenüber Auszubildenden und Neulingen. Wir hatten nicht das angebotene Verwöhnomenu bestellt, sondern Loup de Mer und Kalbsbäckchen. Die Portionen waren sehr großzügig. Leider gibt es in Deutschland viele Köche, die Fleisch oder Fisch mit Süßem erdrücken, aber hier war das nicht der Fall. Das Preisniveau liegt im oberen Bereich. Wer gesehen werden möchte und etwas Besonderes sucht, ist hier genau richtig. Legere Kleidung wird sehr geschätzt."
Frankfurt am Main
