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Geestland
Nyce Guys

Nyce Guys

Debstedter Straße 5, 27607 Geestland (Langen) , Niedersachsen, Germany

Amerikanisch, Cocktail, Burgers, Fisch, Käse

"Dieser Satz gilt auch für die Abendstunden, nachdem ein relativ neuer Burger Shop in der Gemeinde Langen nördlich von Bremerhaven besucht wurde bewusst. Langen ist eines von 16 Dörfern, aus denen die Stadt Geestland besteht. Mit seiner ca. 11500 Einwohner, es ist etwas größer als der Ort von Imsum, wo ich mitten in drei Tagen war. Nach den beiden nicht nur schlechten Abenden in Fischvergnügen flüsterte es mich nach einem Kontrastprogramm für Fleischfresser beim Kaltentzug. Mein Favorit und sicherlich der geheime Tipp für BBQ-Freunde in diesem Bereich, das Cutter’s Ribhouse im ehemaligen Laubenpieper in Bremerhaven, ist derzeit nur an Samstagabenden und auch nur alle 14 Tage geöffnet. Ein sehr freundlicher Pitmaster sagte mir die begrenzten Öffnungszeiten am Telefon. Die unsichere Koronalage, eine selbst bewertete Kurskorrektur im gastronomischen Konzept und die begrenzten menschlichen Kapazitäten würden derzeit keine Öffnung unter „normalen Bedingungen“ erlauben. Dann musste Plan B greifen und ich musste zurück zum Smartphone. Der “Nyce Guy” am anderen Ende der Linie sicherte mich einen Platz in Langens neuer Burger Bowl Bar. Dies existiert seit dem 9. September 2021 in den ehemaligen Räumlichkeiten der „Kaliméra“, einem griechischen Restaurant im Langener Lindenhof-Center. Nichts im verklinkten Anwesen, gekennzeichnet durch kühles industrielles Design, erinnert mehr an eine griechische Ouzo Taverne. Außenansicht Es scheint möglich, den Drucklufthammer zu kreisen, um das Innere des Ortes vollständig zu zerbröckeln. Im Inneren fühlte ich eine lange, unerfahrene Lebensfähigkeit. Ja, mit den schönen Burgerfreunden aus Langen stimmte etwas nicht. Und das unter der Woche. Studenten, Best Ager, Familien und Touristen bildeten einen bunten Querschnitt, der sich durch verschiedene soziale Schichten bewegte. Das erforderliche Impfungszertifikat wurde bereits am Eingang geprüft. Ein zweiter Tisch vor der Fensterfront wurde so schnell genommen. Dann saß ich und genossen – und ich möchte das ausdrücklich betonen – die Hektik um mich herum. Ich habe buchstäblich den gastro Himmel erinnert an Corona, weil es sich so verdammt “normal”. Die letzten Pandemie-Bedingungen wurden spätestens am Schoß „Nyce Guys Pale“ aus dem Lauf 0,5l für 4,50 Euro aus dem Kurzzeitgedächtnis herausgespült. Darüber hinaus verursachte der wohlverdiente Hopfenbecher, was er immer mit mir macht: Mein Appetit verwandelte sich in einen handfesten Hunger. Das Nyce Guys Pale House Bier Ich durchbohrte die exemplarischen laminierten Seiten des Menüs, die alle in einer Zwischenablage stecken blieben, die wieder mit dem Ringbuch funktionierte. Erste Lesung... „Zeitgeist erfüllt Hygienevorschriften!“ Andere Male, andere Verdienste. Egal, ich ging durch das "nice" neu gestaltete Kompendium von Burgern, Schalen, Salaten und Fingerfood mit "högschder" Konzentration. Übrigens, als professioneller “Juncker der Provinz” habe ich nicht über so viel gelebte Urbanität in dem Land durch das Nest gebildet. Graue Betonwände, klonische Industrielampen und viele Bistro-Möbel im „gebrauchten Look“ hätte ich mehr im benachbarten Bremerhaven erwartet. Die Leseecke ohne Bücher Der glatt beleuchtete Balkenbereich wurde durch eine raumseparierende Grasstaubarriere getrennt. Stupid Barrika Das üppige Grün war die sonst puristisch dekorierte Burgerbutter gut im Inneren und ließ das Gästezimmer etwas lebendiger aussehen. Anstatt mich über den Mangel an frisch gebratenem Stint zu echauffieren, entschied ich mich, mit einem Teil von Chicken Wings 8.50 Euro fortzufahren, um sich ganz auf meine selbstbesetzte Hot’n’Cheese-Burger-Experience damals noch 9.90 Euro zu konzentrieren. Es gab auch eine cremig-rauchige Chipotle-Sauce kostenlos auf dem Geflügel Sixpack. Die knusprige sechs dienten dann dem Häuptling „Fettiger Finger“ auf die knusprige Frittierware, die als gewöhnlicher Bequemlichkeitskrieg schnell untargettisiert wurde. Das Chicken Wings im Detail Zu diesem Zweck übersetzt das gut laufende „reinigende“ Licht wahrscheinlich eher „Bleach“, was zu schnell leer war. Dann folgten die „Sharf- und Käsefleischrollen“ mit einem mittelgebohrten 200g-Patent. Was in deutscher Sprache wie ein langweilendes Gericht aus der Ost-Algian HO-Gastronomie klingt, war in der Tat ein äußerst attraktives Exemplar von Niedersachsens Bulettes. „Sharf- und Käsefleischrollen“ Zwischen den leicht gegrillten Brötchen, scharfen Jalapeños, würziger Cheddar und einer dicken Klecks hausgemachter Chili-Käse-Sauce zauberten neben dem saftigen Fleischeinsatz. Als Vegetabile Alibi, Kralle Blätter von Lollo rosso funktionierte. Der erste Schnitt ist der tiefste... mein Burger im Schnitt Keine Frage, das war keine Nahrung für Kalorienzähler, sondern eine lebendige Stärkung nach den 20000 Stufen auf dem Deich. Leider verzichtete ich auf die obligatorische Pommes-Ergänzung. Leider, weil an den Augen der “Klassischen Pommes” am Nachbartisch, der Zahn driped. Egal, manchmal gibt es weniger, was in meinem Fall als ein grobes Unheil zu beweisen. Denn an diesem Abend und auch an den bald folgenden in Bremen war „mehr“ mehr. Aus diesem Grund habe ich meine zuvor bestellte IPA von Maisel Friends gesehen, um 0.33l Flasche für 3.30 Euro mit ein paar Zwiebel Ringe 4.90 Euro kulinarisch Firma zu machen. hausgemachte Zwiebelringe mit Feuersauce Sie waren dann auf jeden Fall selbst gemacht, die mir die unterschiedliche Größe der Zwiebelringe in Bierteig verraten und später durch den netten Chat mit dem Geschäftsführer bestätigt wurde. Die Heißfeuer-Sauce befahl, dies zu tun, machte ihren Namen alle Ehre und am Ende erhitzte er mich wirklich auf. Die Zwiebel Ringe aus der Nähe Mit gut gemachten Burgern, der gemeinsame Fleischfresser ist nie falsch. Kulinarisch gesprochen, der letzte Abend meiner Soloausflüge war vielleicht nicht besonders wertvoll, sondern eins mit einem hohen Wohlgefühl. Und manchmal genug. Liebe “Nyce Guys” von Langen, Sie tun viel richtig mit Ihrem Shop, weil Sie Ihre Brille mit anständigem Bier füllen und Ihre Klientel mit leckeren, manchmal sehr genial gestalteten Burgern verwöhnen. Da Sie auch Schüsseln mit gesunder Energie in Petto haben, werden eine oder andere Gesundheitsapostel Ihre Wege überqueren. Die von Ihnen gewünschten Preise sind absolut in der Regel für das Angebot. Ihr Servicepersonal ist auch schwer auf Zack und weiß, wie man mit seinen Gästen umgeht. Hipsterallüren ist hier vergeblich und das ist gut. Nun war ich neugierig auf den kommenden Abend des Vaters in der „Hansestadt mit Herz“. Das Treffen dort mit einem guten Futterfreund würde sicherlich in eine völlig andere Richtung gehen. Wein oder nicht Wein? – Was für eine überflüssige Frage!"
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