Im Flecken Bistro Am Eifelsteig
➤ Hauptstraße 28, 54568 Gerolstein , Rheinland-Pfalz, Germany
Europäisch, Frühstück, Deutsch, Cafés
"Tagesausflug in der vulkanischen Eifel. Mittags hielten wir in Gerolstein an und schlenderten durch die Stadt. Es sollte ein wenig sein, aber kein fritusen bereit Essen. Nichts sprang unsere Augen. Schließlich machte das Bistro „In Flecken“ im Einkaufszentrum Rondell das Rennen. Außerhalb schöne Sitzgelegenheiten, aber es war ziemlich cool. Wir sahen hinein. Vieles ging nicht mehr am späten Abend an, aber die Tische sind noch nicht von den vorherigen Gästen geklärt. Wir haben draußen Platz. Freundlich entschied sich die Sonne, Sonnenstrahlen zu haben und es gab keine Dusche. Service: Ein junger Mitarbeiter begrüßte uns freundlich und handschriftliche Menüs und Getränke. Gewöhnliche Handschrift, aber heutzutage eher ungewöhnlich. Dennoch wird hier eine ausgewogene Mischung gegeben. Für alle. Unser Essen kam nach einer angenehmen Wartezeit für frisch zubereitete Gerichte. Leider musste eine Mahlzeit zurückgehen. Das Personal war begeistert (natürlich nicht, aber eine völlig frische Mahlzeit wurde ohne jegliche Bedingungen zubereitet. Es ist bekannt: Sie können auch Kunden durch eine gute Beschwerdeverarbeitung gewinnen. Achtung, Freundlichkeit, Wartezeiten für Getränke und Essen – alles in Ordnung. Die Entscheidung der Dressing für den Zusatzsalat wurde nicht gefragt, sondern von der Küche entschieden. Essen und Trinken: Das Bistro bietet auch verschiedene Leckereien wie Essig, Öle und Gewürze. Dies wird im Menü darauf hingewiesen und Sie können zum Beispiel in-house Dressings für Salate verwenden. Wir haben uns für: Dry Rieslingschorle (BIO Riesling nach der Karte entschieden. 0.2 l, wie ich gerade beim Schreiben sehe, wurden mit “Riesling trocken” auf € 4.10!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Tut mir leid, aber das wird sich im Preis-Leistungs-Verhältnis widerspiegeln. Sehr teures Mineralwasser. Und das 1 Essen ging zurück, es tut mir nicht mehr leid. Mein Mann hat sich entschieden zu essen: Kartoffelröse mit frischen Pilzen bei € 7,90 und einen Zusatzsalat bei € 3,50. Der Salat wurde je nach Wunsch im Voraus serviert. Schöne frische Zutaten (Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, rote und gelbe Paprika, Frühlingszwiebeln und Radien. Gut! Kartoffelröse wurde serviert. 1 frisch gesprengter Braten von nicht zu üppiger Größe. Schöne frittierte Pilze. Und der Duft: Speck! Es gibt Speckliebhaber und ihre Hüter! Wir beide gehören zur 2. Kategorie, so dass der Austausch von Lebensmitteln auch scheitert. Unerwünschte und unbemerkte Ergänzung zum Braten: geröstete Hängematte. Unannehmlich (weil wir lieber Essen essen, anstatt meinen Mann zurück zum Gericht gehen zu lassen. Aber wenn er das getan hätte, hätte er es nur mit Reluktanz gegessen. Ich hatte Zeit mit meinem bereits servierten mediterranen Bauernsalat zu € 7,90. Ich hatte die herzhafte Dressing mit Tomaten Balsam Essig und Tomatenöl gewählt. Es konnte hier nicht kalt werden. Frische Zutaten: Eisbergsalat, Tomaten, Paprika, reichlich grüne und schwarze Oliven, Thunfisch, wenig zerkleinerter Feta-Käse, Feta-Käse. Im Vergleich zu Aprikosen Dressing war das herzhafte Dressing wenig herzhaft. Es gibt 4 kleine Stücke von Baguette. Auf Anfrage erhielt ich weitere 4 kleinere Baguettes (ohne Berechnung). Das Röstgericht meines Mannes wurde in der Zwischenzeit reserviert. Der frisch geröstete Braten schön gebacken. Champignons geröstet, gut gewürzt und mit frischen Frühlingszwiebeln verfeinert. Schön gekleidet, mit Bruschetta Gewürzen verstreut, aber dennoch als Teil allein recht wenig. Ambiente und Sauberkeit: innen modern und gepflegt... außer den unklaren Tischen. Schöne Außensitze mit bequemen Sitzplätzen ohne Dekoration und Deck. Toiletten wurden nicht besucht. Fazit: 3 – wenn es sich wieder ergibt! (1 – sicherlich nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es wieder ergibt, 4 – wieder glücklich, 5 – definitiv wieder auf Küchenreise ."
