Sporthaus Alpina
➤ Ebersberger Platz 5, 36129, Gersfeld, Germany
Italienisch, Bistro, Cafés, Cafe, Huhn
"Wir haben gestern Abend im Alpina zu Abend gegessen. Man gelangt durch einen Sportgeschäft in ein wirklich schönes italienisches Restaurant. Die Dekoration und Einrichtung sind fein abgestimmt, sehr bequeme Möbel und sehr schöne italienische Musik im Hintergrund. Wir achten auf diese Details, da wir uns beim Abendessen wohl fühlen möchten. Was noch schöner wäre, wären Stoffservietten anstelle von Papierservietten und was uns nicht gefällt sind Schnabelpfefferstreuer mit bereits gemahlenem feinem Pfeffer, hier stehen schöne Pfeffermühlen auf dem Tisch! Nun zum eigentlichen, der Service war sehr höflich und schön, ließ uns einen Tisch aussuchen und überreichte uns sofort die Karten. Was wir sehr gut finden, ist, dass nicht sofort nach der Getränkebestellung gefragt wird, so hat man nur Zeit, die Karte zu studieren, um das passende Getränk für sich zu finden. Schließlich haben wir eine große Flasche Wasser und Weißen Wein (Anais) gewählt. Als Vorspeise haben wir eine große Antipasti-Platte bestellt und bei der Bestellung wird sie für uns zwei vorgesehen. Die Qualität und Auswahl waren sehr gut, nur schade, dass zum Beispiel nur eine Bruschetta auf dem Teller zu finden war. Zum Hauptgericht hatten wir einerseits 6 riesige Garnelen mit Bandnudeln und Salat und Hühnerbrust mit Rosmarinspalten und gratinierten Spinat. Die Garnelen waren fantastisch, ebenso die Bandnudeln und der Salat, einfach spitze! Bei der Hühnerbrust gibt es leider einen Minuspunkt auf der einen Seite waren nur 2 kleine dünne Scheiben, sodass sie beim Braten trocken wurde und leider wurde keine Zitronenprobe an der Soße genommen. Dafür waren die Rosmarinäpfel die besten, die ich je gegessen hatte, und der Spinat zum Niederknien, einfach großartig. Nach dem Essen gab es einen Espresso Macchiato, der besonders perfekt und heiß war, es gibt fast nichts Schlimmeres als einen lauwarmen Espresso nach dem Essen. Im Service, vermute ich, sind die Besitzer mit ihrem Sohn, würde mir etwas mehr Initiative und vielleicht etwas mehr Unterhaltung wünschen. Es herrscht fast eine schüchterne Atmosphäre, aber wir wollen nicht zu viel interpretieren, schließlich waren wir da und können uns täuschen. Alles in allem war es ein mehr als gelungener Abend, die Qualität der Gerichte ist ebenso gut, das Preis-Leistungs-Verhältnis ist ausgezeichnet, der Service schön und das Ambiente top! Normalerweise essen wir samstags, aber ich glaube, wir müssen unsere Gewohnheit ändern und öfter freitags essen gehen. Leider hat das Restaurant nur freitags und montagsabends geöffnet, was wir unglaublich schade finden, nur samstags wird von vielen zum Abendessen genutzt. Das Restaurant sollte auch mehr Werbung für sich machen, auch eine Fahrt von Fulda nach Gersfeld ist lohnenswert, wie bereits erwähnt, das Ambiente, die Leistung und das Preis-Leistungs-Verhältnis sind in Fulda schwer zu finden, ein Besuch lohnt sich und mehr Werbung wird mit Sicherheit belohnt."
