Boccadoro Cucina Vini
➤ Albanikirchhof 5, 37073 Göttingen , Niedersachsen, Goettingen, Germany
Meeresfrüchte, Spezialitäten, Mittelmeer, Salate, Pasta
"Um 8 Uhr hatte ich einen Freund in Boccadoro kennengelernt. Abgesehen von kleineren Schnitzereien hatten wir einen sehr schönen Abend mit Wein und ausgezeichnete italienische Küche. Der durchschnittliche Italiener wird in Bezug auf Ambiente, Lebensmittelqualität und Freundlichkeit des Personals weit übertroffen! Für einen schönen Abend mit Freunden, guten Wein und leckeres Essen sicherlich die perfekte Wahl! Kurz vor 8:00 Uhr betrat ich das Restaurant und wurde sehr freundlich von Salvatore ganz anders begrüßt als in einem nahe gelegenen italienischen Restaurant. Keine Spur von Hektik! Ich durfte zwischen zwei reservierten bereits zwei Tabellen wählen und wählte die Tabelle im hinteren Bereich. Ich wartete auf meine Freundin und ich konnte die Karte studieren. Extra wurde ich auch auf die Tageskarte hingewiesen, später wurde die Weinkarte sofort übergeben. Wir durften viel Zeit suchen, wir fühlten uns nie gelogen. Salvatore empfahl die Entenbrust aus der Tageskarte und sagte uns unbekanntes Essen. Nachdem wir eine Auswahl getroffen hatten, baten wir um eine Empfehlung für Weißwein: Weißburgunder um 23 Euro. Ich bin wirklich kein Winzer, aber wir waren beide sehr zufrieden mit der Auswahl. Der ganze Abend war immer sehr aufmerksam begabt und wir fühlten uns rund um die Sorgen. Nicht zu unaufdringlich und wenn nötig noch da. Sie wissen, dass ein strenges Regiment hier läuft, aber der Service läuft. Nichts ist dem Zufall überlassen. Mir gefällt es. Traurig, Salvatore verließ uns später, er starb mit dem Hinweis, dass sein Sohn jetzt übertroffen. So gut. Es ist mir egal, dass das Personal am Tisch zu spät isst, aber wir wurden mit abnehmender Anzahl der Gäste etwas vernachlässigt. Nach einer vernünftigen Pause waren wir beide durch einen Dessert gegangen. Wir mussten uns nur auf die Bestellung aufmerksam machen. Dann wurden wir einen sehr leckeren Limonenlikör mitgebracht?? Wir konnten die Rechnung sowohl Bargeld als auch EG ohne Probleme bezahlen. Der Kellner war in der Lage, die Rechnung hervorragend zu teilen (die die Katastrophe bei größeren Gruppen in einigen Restaurants kennt, weiß, warum ich es erwähnen). Aber hier mussten wir uns nochmals auf die Aufmerksamkeit lenken. Wenn der Dienst nicht am Ende gewesen wäre, wäre es 5 Sterne gewesen. Trotzdem fühlst du dich hier überall und immer sehr gut! Der Boccadoro verfügt über eine kleine, aber sehr feine Hauptkarte mit integrierter Getränkekarte. Auf Anfrage können Sie auch die Weinkarte aushändigen. Die Auswahl der Gerichte ist klar: Antipasti, Salat, Nudeln, Pizza, Fleisch und Fisch. Alles wird durch andere Gerichte aus der Tageskarte ergänzt (ein eingelegtes gefaltetes Blatt Papier teilweise handschriftlich mit einigen süßen Schreibfehlern). Hier finden Sie nicht den Mainstream wie Pizza Salami und Spaghetti Bolognese, sondern einige italienische Klassiker. Variiert! Ich mag auch die begrenzte Auswahl! Ich entschied mich gegen Fleisch und Pizza für Pasta mit Meeresfrüchten, sowie einen Salat als Vorspeise. Meine Freundin hatte einen Blick auf den Fisch werfen und wurde von den Muscheln als Vorspeise ziemlich gebräunt. Natürlich hatte ich die Mutter nicht wieder, aber ich wollte immer noch mit ihr versuchen. Wir bestellten folgendes: Rucolasalat mit Balsamico und Grana Padano (Antipasti der Tageskarte) Miesmuscheln in Weißweinsud (Antipasti der Tageskarte) Linguine con Gamberi (Linguine mit gebratenen Garnelen in einer leichten Tomatensauce) Wolfsbarsch in Tomatensud mit Salat Wir haben schnell einen kleinen Brotkorb mit sechs kleinen Scheiben. Schließlich war es kein unaussprechliches weißes Brot, aber wir fühlten beide das Brot als etwas saures. Ein Bad wäre hier schön gewesen. Unsere Vorspeisen folgten sofort. Ich war froh zu sehen, wie mein Salat vorbereitet war und sehr viel Grana Padano darauf gelegt wurde. Positiv! Mein Rakete Salat mit Balsamico und Grana Padano war frisch, hatte eine entsprechende Größe für 6,50 Euro und war nicht zu bitter, der Käse war ausgezeichnet. Leider fühlten wir beide den Salat zu sauer, wahrscheinlich war zu viel Balsamico auf ihm gegeben worden. Nächstes Mal, bitte tun Sie etwas wirtschaftlicher mit der Flasche. Unter den wichtigsten Kursen gab es wieder einen Brotkorb, diesmal jedoch mit anderen Arten von Brot und auch ein wenig reichlicher. Das Getreidebrot schmeckte uns beide und wurde später gesunken. Die Muscheln in Weißweinsud sahen absolut perfekt aus und so schmeckten sie! Ich hätte gerne 5 Sterne für das alleine vergeben! Ich spiele immer noch mit der Idee, zwei weitere Portionen von 10,50 Euro als Hauptgericht zu bestellen. Mein Freund auch. Nach einer angemessenen Wartezeit und anderen Gläsern des köstlichen Pinot Blanc folgten unsere Hauptkurse. Beide Gerichte wurden bereits von der Hinrichtung erobert! Meine Linguine con Gamberi war auch ein guter Teil (12,50 Euro). Die Linguine wurden perfekt gekocht, nicht zu weich, nicht zu hart! Die Tomatensauce erschreckte und leicht, kein bisschen zu fett. Alles wurde mit einer anständigen Anzahl von dicken Garnelen gekrönt und durch kleine, leckere Cocktailtomaten ergänzt. Hier haben Sie das Gefühl, etwas für die Gesundheit zu tun und nicht nur an Hip-Gold zu arbeiten. Der Wolfsbarsch in Tomatensauce mit Salat (ca. 20 Euro) war genauso perfekt: leicht zu teilen mit der Gabel, absolut frisch. Ich würde lieber stibizt! Es sollte erwähnt werden, dass ich jeden Fisch verschwenden würde! Kompliment zur Küche! Der Salat schien etwas süß, ich habe es auch nicht versucht. Als Dessert wählten wir beide Tiramisu auf 4,50 Euro. Es wird ein sehr großes Stück serviert (gekleidet mit Cranberries) und leider hat mich der Dessert enttäuscht, wie fast in jedem Restaurant! Zu viel Alkohol! Schließlich keine Mengen Kakao. Köstlich, aber nicht, was ich dachte. Nächstes Mal bestelle ich etwas anderes. Insgesamt können Sie wirklich in Boccadoro zu günstigen Preisen essen. Besonders die Fische und Meeresfrüchte werden empfohlen. Ich komme bald zurück! Das Ambiente Das Boccadoro bietet Platz für mehr als 30 Personen und besteht aus zwei mittelgroßen Zimmern. Das Ambiente schwankt zwischen schickem, modernem und typisch italienischem. Dunkle Holzstühle mit gemütlicher, roter Polsterung sind an die dunkle rote Wand angepasst, sowie die roten, leicht dickeren Papierservietten überall bedeckt. Auf jedem Tisch sind auch Wasser- und Weißweingläser bedeckt. Ein opulenter Spiegel im hinteren Restaurantbereich sowie die große Glasfront machen die Zimmer größer als sie wirklich sind. Sie haben nicht das Gefühl, dass die Tische zu eng sind. Die Mischung aus puristischer Dekoration (kleine, frische Blumen) und starken Wandfarben, eine prächtig ausgestattete Bar (Weinflaschen und passende Gläser) sowie die dunklen Möbel strahlen Gemütlichkeit. Sie können von den hinteren Tischen direkt in die Küche sehen. Sehr schön, wenn man seinen Salat angezogen sieht! Ich fühlte mich hier wohl. Ein Ort, wo Sie essen, trinken und mit guten Freunden erzählen wollen und die Zeit für eine Weile vergessen. Für eine kleinere Gruppe, einen Hahn oder ein Glas Wein auch sehr schön für einzelne Personen. Sauberkeit Überall sieht es sehr sauber aus, die Damentoiletten entsprechen diesem Bild. Die Tische werden gelöscht, nachdem jeder Gast und beide Gläser und Besteck waren blitzig!"
