Gasthof Oehme
➤ Eppendorfer Straße 3, 09579 Borstendorf, Gruenhainichen, Germany
Deutsch
"Heute möchte ich über eine Restaurantbewertung berichten. Lassen Sie uns an einem traurigen, regnerischen Tag die Gebirgskette vorstellen. Bei Sonnenschein ist es ganz angenehm, über kleine Menschen zu sprechen, die aus der Umgebung kommen. Aber ich bin hart im Nehmen, denn mein Mann und seine ganze Familie stammen aus dieser Region. Wir hatten von einem Gasthof in Borstendorf gehört. Die Spezialität des Hauses sind Ochsenbäckchen mit Rotkohl und Knödeln. Ich kannte das Gericht bereits aus meiner Kindheit von meiner Oma und ich wusste, dass ich nicht aus der Gebirgskette herauskommen würde. Ich musste nicht probieren, da ich den Geschmack schon kannte. Also was sollte ich wählen? Leider endete es mit einer kompletten Enttäuschung. Serviert wurde das Gericht mit grünen Bohnen und Kartoffelsäulen. Ich hatte nicht mit der Liebe des Kochs gerechnet. Würzung: gleich null. Die Bohnen waren angenehm weich (für Männer mit der dritten), die Kirschtomaten in den Bohnen passten nicht wirklich dazu. Schließlich hat das Gericht sogar die heimische Katze dazu verleitet, die Kneipe zu verlassen. Es sollte angemerkt werden, dass die Ochsenbäckchen und auch der Rotkohl geschmacklich akzeptabel waren, aber ich kann wirklich keine Empfehlung für einen Besuch in dem gastlichen Ort aussprechen."
