Moritzkunstcafé
➤ Friedemann-Bach-Platz 5, 06108 Halle, Saale, Halle (Saale), Germany
Kaffee, Cafés, Käse
"Direkt neben dem Eingang zur Kunstausstellung in Moritzburg befindet sich der Eingang zum Kunstcafé. Als mein Begleiter und ich auf ein Getränk für unsere kunstliebende Gruppe warten wollten, die sich nicht von den ausgestellten Kunstwerken trennen wollte, wurden wir schnell vom Anblick der genialen Kuchenauswahl abgelenkt. Wo sonst findet man so eine Vielfalt? Kalter Hund, den habe ich seit Jahren nicht mehr gesehen, Käsekuchen, Käsecreme, Lavendelkuchen und für mich als Highlight: Brombeerkuchen – und das im April! Natürlich musste der bestellt werden und schmeckte wie bei Oma, einfach köstlich. Die Beeren frisch aus dem Strauch, eingebacken in einen leckeren Biskuit und mit Basilikum verfeinert. Mein Begleiter genoss ebenfalls den Käsekuchen und den Kaffee. Wir wurden von einem freundlichen jungen Mann bedient. Das Ambiente des Cafés ist modern in alten Wänden, ein Kontrast, der anfangs etwas Überwindung kostet, aber mit der Zeit kehrt Gemütlichkeit ein, was auch durch die hübsche Gesellschaft gefördert wurde, die nach und nach hinzukam. Zwei Brüder mit der Ausbildung in Sternerestaurants führen dieses Café, das seine Gäste nicht nur mit außergewöhnlichen Kuchen verwöhnt, sondern auch mit stilvollen Tagesgerichten, deren Farben, Gewürze und Ursprünge bestens zur ausgestellten Kunst passen. Schade, dass wir das nicht probiert haben. Zudem gibt es eine Auswahl an Weinen, alle aus der Halleschen Gegend. Eine sehr gute Lage, wenn ich öfter vorbeikommen möchte, es wäre nicht weit von mir entfernt."
