Golfclub Gut Haseldorf Gastronomie
➤ Heister Feld 7, 25489 Haselau , Schleswig-Holstein, Germany
Europäisch, Mittelmeer, Deutsch, Snacks, Steak
"Allgemeines Der regional bekannte Koch Franc Schiefelbein hat sich von der ruhigen Holm in den Haselau, ein paar Kilometer entfernt. Vom individuellen Restaurant bis zur Club-Gastronomie des Golfclubs Gut Haseldorf, der dank Udo Prinz von Schoenaich Carolath in fantastischer Natur mit einer schönen Terrasse und einem modernen, schicken Clubhaus mit Restaurant liegt. Sicherlich kein einfacher Schritt in die (Teilabhängigkeit, sondern durch das Ambiente und das Publikum verwaltet. Eine kleine Karte mit vielen Klassikern, die in Clubhäusern üblich sind, ergänzt mit einigen bodenständigen, vollwertigen Gerichten und einem frischen saisonalen Tagesangebot vom Tisch. Die Internet-Präsenz wird manchmal überholt (Preise . Hoffen wir, dass trotz der versteckten Lage, diskrete Zeichen und mögliche Angst vor Kontakt, mehr Exoten hier verloren. Gastronomisch kann man den Service und den Betrieb der Kundenbasis des Kunden verbessern; ein guter Tag beim Auftreten des Chefs auf der Terrasse wäre genug gewesen... Operation Freundlich, aber etwas unverbindlich unpersönlich, vor allem, da wir im ansonsten homogenen Client als Newcomer bemerkt haben. Durchschnittliche Pflegedichte, korrekt, aber nicht mehr. Wir haben das Brett selbst erforscht; es gab keinen Hinweis darauf. Das Essen Vorab teilten wir eine antipasti Platte mit Brot (8,90€; klassisches italienisches mariniertes Gemüse mit Zucchini, Aubergine, Champignons, Pfifferlingen, Tomatenmozzarella und Paprika: würzig, nicht zu sauer und teilweise ein wenig von aber sehr lecker! Die in 2 Aromen angebotene Currywurst fehlte an frischer Soße, dann gab es den hausgemachten Cheeseburger mit 200g Rindfleisch Steak, Käse, Bims Frites und Salatkleid 8,30 €. Gute Qualität, saftig, knackig und gut gewürzt für einen Snack sehr lecker und reichlich, aber leider nur der Burger lukewarm. Die andere Hauptgericht Garnelen Pfanne 5 Black Tiger Riesen Garnelen mit mediterranem Gemüse und Ciabatta 16,90 € deutlich würdig sehr schön serviert mit viel frischem Knoblauch, viel Öl und in sehr heiße Eisenpfanne war ausgezeichnet, gut gekostet und bereits näher an den bekannten Standard. Getränke (Grauburgunder 0.2l 4.50€, Radeberger 0.3l 2.70€ cool, von guter Qualität und serviert Flaott. Kosten von Lebensmitteln und Getränken in einem Schnittholz. Da man den Anspruch aufgrund des Angebots schlecht schätzen kann: In einigen Teilen waren die Nahrung oder Ergänzungen leicht zu verbessern. Zusammen mit etwas Wohlwollen schließen 4*. Das Ambience Super gepflegt, ruhig, geschätzt harmonisch eingerichtet und mit einem schönen Blick auf das Grün. Auch die Terrasse sehr empfehlenswert. Hier sitzen Sie gut und schön dekoriert; ein klares Konzept ohne viel Schnauze. Sauberkeit im Freien und im Innenbereich wie der parkähnliche Golfplatz selbst als Pelt aus dem Ei; Bau in sehr gutem Zustand."
