Hochheimer Wirtshaus
Herderstraße 9, 65239 Hochheim Am Main, Deutschland, Hochheim am Main, Germany
"Die Räumlichkeiten, in denen das Hochheimer Wirtshaus untergebracht ist, haben eine lange Tradition, da viele Pächter hier ihr Glück versucht und gescheitert sind. In der Vergangenheit war das Restaurant als Schwarzwaldstuben bekannt. Nun hat das Wirtshaus seit einem Jahr wieder einen neuen Pächter, und kürzlich wollten wir uns selbst ein Bild davon machen, da man nichts darüber sieht, liest oder hört. Das Personal war sehr freundlich und bemühte sich, jeden Wunsch zu erfüllen. Wir bestellten ein Schnitzel mit Pilzrahmsoße, die laut der Karte eigentlich nur zu Schweinefilet serviert wird. Dennoch bekamen wir sie zum Schnitzel, was so auf der Karte auch angegeben war. Das ist jedoch nur am Rande erwähnt. Das Fleisch und die Pommes waren sehr schmackhaft, nur die Soße war nicht gelungen. Zuerst schmeckte sie nach Käse, und je mehr wir davon aßen, desto sicherer wurden wir, dass die Soße mit Crème Fraîche oder saurer Sahne zubereitet war. Eine Pilzrahmsoße in dieser Form hatten wir noch nie erlebt, und die saure Note passte überhaupt nicht. Wir brachten dies höflich gegenüber dem Personal zur Sprache, welches der Meinung war, dass die Soße ganz normal sei und nichts Saftiges hätte. Einige Tage später hatten wir ein weiteres Schnitzel mit Jägersoße, das ebenfalls diesen sauren, unverzehrbaren Beigeschmack hatte. So viel dazu. Die Atmosphäre war sehr schön, allerdings ist es ein merkwürdiges Gefühl, wenn man gegen 19 Uhr als einziger Gast (am Schnitzeltag) im Restaurant sitzt. Wir haben gehört, dass es auch an anderen Tagen ähnlich leer war. Das ist schade, denn wenn man von der Soße absieht, erhält man wirklich ein schmackhaftes Schnitzel."