Nenninger Café Café
➤ Friedrichsplatz 8, 34117 Kassel, Germany
Frühstück, Kaffee, Kuchen, Cafés, Cafe
"Von allen kulinarischen Angeboten während meines mehrtägigen Aufenthalts in Kassel bleibt das Café Nenninger mit Abstand am positivsten und nachhaltigsten in Erinnerung. Obwohl es sehr zentral – direkt am lebhaften Friedrichsplatz! – liegt, strahlt es Ruhe, hohe Qualität und ein Gespür für Tradition aus. Hier spürt man nicht den allgemeinen Hype und die Hektik, die man an anderen Orten der Stadt oft empfindet. So zeigt es sich auch jetzt während der documenta mit ihren vielen internationalen Besuchern. Ich hoffe sehr, dass dies auch in den kommenden 100 Tagen (und darüber hinaus) so bleibt. Da der Service und das Ambiente meines Unterkunftshotels mir gar nicht zugesagt haben, ziehe ich es vor, dort auf das Frühstück zu verzichten und meine Tage im Nenninger zu beginnen. Mal nur mit einem Milchkaffee, manchmal mit dem gesamten Angebot an Köstlichkeiten, das das Frühstücksbuffet des Hauses bereithält. Ich habe zunehmend Interesse an der Qualität der Getränke und Speisen sowie an der Atmosphäre und Lage sowie dem ausgezeichneten, professionellen Service entwickelt. Das Café kann auf eine lange Tradition zurückblicken: Es ist seit 1900 ein Familienbetrieb. Direkt am Friedrichsplatz gelegen, bietet das Kaffeehaus gut 100 Plätze, die im Inneren angenehm auf zwei Ebenen verteilt sind. Es ist mit gemütlichen Möbeln aus dunklem Holz ausgestattet und zeichnet sich durch ein helles, lichtdurchflutetes Design mit großen Fenstern aus. Einige stilvolle, niedrige Tische und Sessel stehen auf dem Weg zum Friedrichsplatz – mit einem großartigen Blick auf das aktuelle Pantheon der Bücher, eine beeindruckende Installation zur documenta. Aber die Terrasse ist sehr ruhig und kühl sowie schattig. Hier sitzt man friedlich und angenehm zurückgezogen, obwohl man mitten in der Stadt mit zahlreichen Geschäften vor den Augen ist. Im Nenninger dominieren hausgemachte, kreative Produkte. Die Konditorei ist besonders bekannt für ihre beeindruckenden Hochzeitstorten sowie die selbstgemachten Kekse und Süßigkeiten. Allein der visuelle Genuss ist es wert. Ein weiteres Plus ist der zuverlässige, kompetente und voll engagierte Service. Hier gibt jeder sein Bestes! Nach den zahlreichen gastronomischen Enttäuschungen in Kassel hat mich die Existenz des Nenninger jeden Tag getröstet. Bei meinem ersten Besuch war ich begeistert von einem zupackenden, starken Service, der mehrere Tische mit Nachschub, Pfeffer- und Salzstreuern durch den Raum balance konnte und dabei unermüdlich agierte. Ihre Hingabe und Taten waren überzeugend. Aber nun zum kulinarischen Teil. Ich weiß nicht, wo das Nenninger seinen Kaffee röstet, aber das Ergebnis ist phänomenal. Der Milchkaffee (3,60 Euro) wird in einer großen, üppigen, aromatischen Tasse serviert, schmeckt angenehm cremig-sahnig und kann selbst die Toten erwecken, so stark ist er. Das tägliche Frühstücksbuffet für satte 13,50 Euro umfasst nur einen normalen Filterkaffee. Das optisch und kulinarisch ansprechende Buffet bietet Folgendes: verschiedene Brotsorten (von denen ich die knusprigen Vollkornbrötchen bevorzuge), eine Auswahl an unkonventionellen selbstgemachten Marmeladen und Brotaufstrichen (ich erinnere mich an einen großartigen Mandelaufstrich und mehrere fruchtige Aufstriche mit Alkoholnoten), feine cremige Eierspeisen, hervorragende Orangen, frische Milch, einige Müslis und Cornflakes-Mischungen etc. Wenn ich nur vage meinen Wunsch nach einem Spiegelei äußere, reagiert die Dame sofort hinter dem Tresen und bereitet ein Spiegelei mit knusprigem Bacon zu. Ohne Berechnung und Lieferung. Ich schätze auch das Angebot an Zeitungen und Magazinen, die auf dem Tresen liegen. Die Sauberkeit des Restaurants und auch der Toiletten sind ebenfalls top. Überall herrscht eine einladende Atmosphäre. Die Außentische sind zudem mit Sukkulenten dekoriert, die in kleinen Teekisten gepflanzt sind. Hier wird mit Liebe, Engagement und Herz gearbeitet."
