Des Cph Seeblick
➤ Reimboldshäuser Straße 1, 36275 Kirchheim, Hessen, Germany
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"Der heutige Sonntagnachmittag führte uns zum Seepark Kirchheim, wo wir vor einigen Jahren waren, uns aber nicht mehr an die kulinarischen Aspekte erinnern konnten. Weder positiv noch negativ. Es war also Zeit für eine Auffrischung. Verbunden mit einem kleinen Ausflug nahmen wir im Restaurant des CPH Hotel Seeblick Platz. Die Parkmöglichkeiten sind ausreichend. Der sogenannte Seepark Kirchheim besteht aus einem Hotel, einer Ferienanlage und einem Campingplatz. Besonderheit ist eine fest installierte Wasserskianlage, die über den See führt und von der Terrasse des Restaurants aus zu sehen ist. Das Wetter war gut, sodass wir zunächst draußen auf der Terrasse Platz nehmen konnten. Doch dann kam ein frischer Wind auf und die wilden Wespen zogen in den Wintergarten, den sogenannten Seegarten. Und das war eine gute Entscheidung, denn hier war es gemütlich, und der Blick auf den See blieb erhalten.
Die Speisekarte stellte sich als nur eine etwas größere Auswahl der Speisenkarte vor dem Eingang heraus. Insgesamt 20 Gerichte – ich kann mich nicht an ein minimalistisches Menü erinnern. Aber wenn es gut zubereitet ist, warum nicht? Man könnte annehmen, dass diese Gerichte beherrscht und frisch zubereitet werden. Doch die Auswahl war etwas enttäuschend. Eine einzige Suppe, zwei Vorspeisen, drei kleine Gerichte (Wurst- oder Käseplatten), vier Salate, vier Fleischgerichte, vier Grillgerichte und zwei vegetarische Gerichte. Ich wiederhole, dass ich ein Vorspeisen-Liebhaber bin. Aber es kann auch etwas Kleines sein. Aber hier sprach mich nichts wirklich an, und damit meine Vorfreude nicht auf eine Suppe sinkt, bestellte ich das Rindfleisch. Meine Frau, eine Salatliebhaberin, entschied sich wieder für einen kleinen Beilagensalat. Als Hauptgericht wählte sie Schnitzel Wiener Art. Ich möchte sagen, dass dies bei all unseren Besuchen auf Platz 1 ihrer Bestellungen steht. Und obwohl ich in meinem Leben bei der Bestellung von Grillplatten einige Enttäuschungen erlebt habe und meine Frau immer wieder darauf hinweist, dass sie wissen, das sind Reste! konnte ich mich nicht ändern und bestellte die Grillpfanne mit verschiedenen Steaks. Und: Ich wurde nicht enttäuscht!
Aber von vornherein: Die Wartezeit war angenehm (kurz), und bald standen der kleine Beilagensalat und die Rinderbrühe vor uns. Der kleine Salat entpuppte sich als ordentliche Portion und schien ausschließlich selbstgemacht. Selbst der Weißkohl- und Karottensalat. Keine Fertigprodukte! Zudem bestand der größte Teil des grünen Salates aus etwas Gurke, einem Viertel Tomate und Paprika. Er war relativ fade und musste nachgewürzt werden. Die Rinderbrühe mit Einlage war okay, zählt aber nicht zu meinen Favoriten. Das Schnitzel Wiener Art schmeckte meiner Frau ausgezeichnet. In der Pfanne und frisch. Die dazugehörigen Pommes waren eher mittelmäßig und auch hier musste nachgewürzt werden, aber besser als gleich zu salzen!
Und dann meine Grillpfanne. Sehr appetitlich und mit ausgezeichnetem Fleisch. Besonders das Stück Rindfleisch war perfekt und auf den Punkt gebraten. Das verdient ein Lob für die Küche. Durch die zwei Stücke Putenbrust war der Teller ein wenig einseitig beladen und das vierte Stück gegrilltes Fleisch (großes Stück) ging fast klaglos unter. Die Bratkartoffeln waren in Ordnung. Alles in allem waren wir trotz anfänglicher Enttäuschung über die geringe Auswahl der Gerichte sehr zufrieden. Nur zu Hause schauten wir dann auf die Homepage des Hotels. Die Homepage verspricht (Zitat: Lassen Sie sich von unserem Küchenchef und seinem Team mit regionaler und internationaler Küche verwöhnen. Vielleicht ein bisschen zu hoch gegriffen. Regionale Gerichte? Ein Stück Ahle Wurscht für 7,40 € war auch Teil einer hausgemachten Wurstplatte – das einzige Regionale, das wir entdecken konnten. Entweder sollte die Homepage angepasst werden oder die Speisekarte erweitert werden ...
Die konsumierten Speisen, wie im Menü:
- kleiner Beilagensalat 3,80 €
- Rinderbrühe mit Grießnocken und Gemüsestreifen 3,80 €
- Grillpfanne mit verschiedenen Steaks, mit Bratkartoffeln und Kräuterbutter 18,80 €
- Schnitzel Wiener Art mit Pommes 10,80 €
- Allgäuer Dunkel 0,550 €
Der Preis für die Grillpfanne erscheint mir im Gegensatz zu den anderen Gerichten etwas zu hoch.
TIPP: Einfach mal die Homepage durchstöbern!
Haben Sie schon einmal in einem Bierfass in geselliger Runde gesessen? Sie befinden sich sogar im „Größten Bierfass der Welt“ aus dem Jahr 1977!"
