Steakhouse Mahlberg
➤ Brommergasse 16, 77972 Mahlberg , Baden-Württemberg, Germany
Meeresfrüchte, Spezialitäten, Kroatisch, Steakhaus, Steak
"Service: Nach etwa 4 Minuten kam ein sehr freundlicher Kellner, begrüßte uns und brachte uns die Speisekarten, die aus zwei DIN A3-Seiten bestanden. Auf der Speisekarte standen einige Suppen, Salate, kleine Leckereien, Beilagen, vier vegetarische Gerichte, einige Steaks, 12 rustikale internationale Gerichte, vier Fischgerichte, 5 kroatische Grillgerichte, 3 verschiedene Schlingerplatten für 2 Personen sowie einige Kindermenüs. Weitere mögliche Extras sind am Ende mit 13 angegeben. Der Kellner hätte 4 Sterne verdient, aber eine Aussage von ihm sorgte später nur für 3 Sterne. 1 Bier 0,4l kostete 3,40 € und 2 Radler Alster 0,4l ebenfalls 3,40 € pro Stück. Auf der Getränkekarte war keine Biermarke angegeben, Ganter war auf den Gläsern zu sehen. Die Getränke kamen gut temperiert. Der Kellner war nicht wortkarg, sondern sprach freundlich mit uns. Wir bestellten 2x Cevapcici für 9,90 €, darunter 1x ohne Djuwet, und für die Dame 1x Schweinekarree für 11,90 €. Eine Nachbestellung für den Salat war kein Problem und wurde zu unserer Zufriedenheit durchgeführt. Der Salat kam schnell und bestand hauptsächlich aus grünem Salat, Karotten, Tomaten etc. Das Dressing, eine Art Kräuterdressing, war sehr lecker und mit Zwiebeln verfeinert. Wenn es nicht selbst gemacht war, war es jedenfalls gut abgeschmeckt und schmeckte uns allen. Im Hintergrund hörte man, wie in der Küche das Karree geklopft wurde.
Essen: Der oben beschriebene Salat und schon nach kurzer Wartezeit wurden unsere Hauptgerichte serviert. Es gab eine Schale mit frischem flüssigen Knoblauch und eine Schale mit einer Art Zigeunersoße (kein Ajvar). Die Cevapcici-Teller waren von den Portionen eindeutig. Es gab 6 absolut identisch aussehende, recht kleine, aber trotzdem schmackhafte Cevapcici mit angenehmem Knoblauchgeschmack (ich gehe stark von TK-Ware aus), Pommes frites mit buntem Pommes-Salz, das nur 2 Minuten gebraucht hätte; sie waren aber noch sehr schlaff (was auch entstehen kann, wenn das Öl in der Fritteuse noch nicht heiß genug ist und bei mir noch heiß, heiß und heiß). Die Menge der Pommes auf dem Teller ohne Djuwet war nicht wirklich größer. Unterschiedliche Zwiebeln. Auf der Karte wurde das Karree als knuspriges Schweinefleisch mit Champignons in Rahmsauce und Bratkartoffeln bezeichnet. Das Karree mit der Sauce hatte eine normale Größe und der Dame schmeckte es in unserer Runde ganz gut. Die Bratkartoffeln mit Speck waren ihrer Meinung nach auch sehr blass, sie hätten durchaus in der Mikrowelle aufgewärmt werden können. Mit viel Nachsicht und frischem Salat kam ich auf 2,5 Sterne für das Abendessen. Niemand von uns war wirklich müde, also gab es einen kurzen Halt in der Umgebung für ein Dessert. Der Kellner fragte, ob es uns geschmeckt hat. Als mein Begleiter ihm sagte, dass die Pommes frites etwas labbrig waren und etwas mehr Gewürz brauchten, kam die Antwort: „Einige Gäste lassen sich täuschen und andere hören auf zu lachen und gehen mit den Tellern weg.“ Hier darf keine Kritik geäußert werden. Auch hierfür gab es leider nur sehr großzügige 3 Sterne für den Service. Die Rechnung wurde uns schnell gebracht. Leider gab es kein typisches Tüpfelchen (lag es an der Kritik?????).
Fazit: Man konnte dort essen, aber wir hatten uns unter den Gerichten etwas anderes vorgestellt und erwartet. Wir würden sicherlich nicht von der Autobahn abfahren, daher wird es von uns keinen Folgebesuch geben."
