Landhotel Hirsch Sankt Johann
➤ Hirschstrasse 4, Sankt Johann I-72813, Deutschland, Germany
Griechisch, Deutsch, Salat
"Zwei Sterne sind nicht wirklich schlecht, in Sternvergasung. In einem Yelp-Post muss etwas getan werden, um es zu bekommen. Am Nachmittag ging ich ins Hotel und fragte, ob ich hier etwas essen könnte. Der freundliche Mann an der Rezeption sagte mir, dass das Restaurant von 18 Uhr geöffnet und dass es deutsche und griechische Küche gibt. Wirklich großartig!!!! Um 19 Uhr. Ich ging ins Restaurant und es gab die erste Überraschung. Das Restaurant befindet sich in einer schmucklosen Halle aus den siebziger Jahren, einschließlich der begleitenden Leuchtstoffröhren. Aber alles war sehr sauber. Die Operation kam ziemlich schnell, fragte nach dem gewünschten Getränk und sofort sagte, dass im Prinzip gibt es nur Schnitzereien mit Pommes, Salaten oder Medaillons mit Zitronensoße. Dann war meine Stimmung ein Stock tiefer. Als Fan des Schnitzel habe ich das natürlich bestellt. Zuerst kam der Salat, gewürzt mit etwas Olivenöl und Essig, sonst nichts. Die Zutaten waren klar und meist frisch (außer einigen oxidierten Stellen auf dem Eisbergsalat. Das typische Klopfen der Schnitzereien in der Küche war perfekt versteckt... natürlich nicht, weil Sie TK Schnitzel nicht klopfen müssen. Schnitzel war gut gebraten, nicht zu saftig, so dass Sie nicht schmutzig, pommes sehr gut, mit 2 Portionen Ketchup, 1 Portion Mayo. Die Kerzen auf den Tischen blieben aus Sicherheitsgründen gleich, so dass die Hütte nicht verbrennen konnte. Aber der Preis war unschlagbar, 11,80 Euro für einen alkoholfreien Weizen, 1 Salat und Schnitzen ."
