Hex`n Küch-erlebnisrestaurant
➤ Schwarzerberg 8, 83308 Trostberg (Schwarzerberg), Bayern, Germany
Europäisch, Mexikaner, Kebab, Cafés
"Es ist etwas überraschend, dass bisher nur eine Bewertung dieses Restaurants gefunden wurde. Der Ort, den wir zum Zeitpunkt unseres Besuchs reserviert hatten, bietet ein entsprechendes Angebot und existiert seit 20 Jahren. Dieses Restaurant ist definitiv erwähnenswert. Wir wurden mit fünf Personen nach vorheriger Reservierung von unserem Service (Annemarie) äußerst freundlich empfangen und zu unserem reservierten Tisch begleitet. Obwohl das Restaurant sehr gut besucht war, herrschte kein hektischer Service. Alle Wünsche wurden erfüllt. Wir bestellten verschiedene Gerichte und waren bis auf einige Ausnahmen begeistert. Lediglich zwei Personen äußerten leichte Kritik am Essen, und der Service nahm dies sehr ernst und sprach direkt mit dem Koch. Sie kam sofort zurück und gab uns sehr freundliche und ausführliche Erklärungen zu den Mängeln. Der Koch bedauerte dies sehr. Alle Fragen zu den einzelnen Speisen wurden ebenfalls geklärt und kommuniziert. Der Service verdient großes Lob, denn in stressigen Zeiten stand der Gast absolut im Vordergrund. Es gab nichts zu beanstanden.
Ein Versprechen wurde gegeben: Mediterraner Grillteller mit Gemüse, das Gemüse war weich gekocht und nicht bissfest gewesen. (Nicht im Service: Die Gäste hätten zu oft über bissfestes Gemüse geklagt; hätte ich dies sofort erwähnt, hätte mein Teller zurückgegeben werden können, und ich hätte mein Gemüse neu zubereitet bekommen. Das ist also absolut in Ordnung; ich hatte es in der Feier, das sollte nur ein Hinweis von mir sein.)
Die Vorspeise: Der kleine Auftakt wurde im Menü mit Rucolasalat beworben, der allerdings fehlte und durch andere Salate ersetzt wurde. (Zum Service: Der Rucola wurde für die örtlichen Hasen zur Verfügung gestellt, was lustig war... aber das nächste Gericht wurde dann von den Hasen des Rucolas genommen, und wir wurden damit bedient.) Wir waren hier sehr zufrieden und fühlten uns dank Annemarie bestens betreut.
Die Getränkewahl war außergewöhnlich und nicht Standard. Zum Beispiel ist die „Rosa Hexe“ ein alkoholfreier Caipi mit Grapefruit. Oder Schorlen mit Rhabarber oder Almdudler etc. Das Ambiente ist originell, viel Dekoration in Form von Hexen, aber nicht überladen. Wir haben uns überall wohlgefühlt und alles war in Ordnung. Wir kommen gerne wieder."