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"Jedes Hauptgericht (Fleisch, Fisch und Gemüse) ist glutenfrei!!"
Telefon: +41279678484
Adresse: Schweiz/Suisse/Svizzera/Svizra, Switzerland, Swiss Confederation, 3920, Zermatt
Stadt: Zermatt
Webseite: http://www.1818zermatt.ch/
Montag: 18:30-22:00
Dienstag: 18:30-22:00
Mittwoch: 18:30-22:00
Donnerstag: 18:30-22:00
Freitag: 18:30-22:00
Samstag: 18:30-22:00
Gerichte: 10
Ausstattung: 25
Kategorien: 5
Bewertungen: 902
Wirklich herzhaftes und authentisches Gourmet-Südamerikanisches Essen. Alles auf der Speisekarte ist ausgezeichnet und inspiriert. Perfekt zum Teilen im Tapas-Stil. Unglaublich frische Zutaten. Viele glutenfreie Optionen. Herzliches Personal. Chef aus Kolumbien. Wir haben in Zermatt viele gute Restaurants ausprobiert, aber dies war der einzige Ort, den wir während desselben Ausflugs wieder besucht haben. Absolut empfehlenswert. Probieren Sie unbedingt den halbgebackenen Käsekuchen als Dessert.
Fantastische Lage in einem alten Haus, mit super schönem Innendesign von Heinz Julen. Die Küche ist kreativ verspielt, mit einem Fokus auf südamerikanischen Spezialitäten (die verwendeten Produkte sind lokal hergestellt). Der Service ist sehr nett und höflich, kann aber nicht ganz mit dem hohen Niveau der Küche mithalten. Würde sofort wieder dort essen!
Sehr freundlicher Service. Das Konzept des Teilens wurde erklärt und alles kam direkt vom Grill auf der Terrasse. Jedes Gericht wurde erklärt, als es serviert wurde, und es war sehr lecker und frisch. Das Restaurant befindet sich nicht direkt in der Fußgängerzone, was die Außenterrasse besonders gemütlich macht. Auf jeden Fall einen Besuch wert!
So lecker, wir sind an zwei aufeinanderfolgenden Tagen wieder gekommen! Ein einzigartiger und raffinierter Ansatz der südamerikanischen Küche. Jeder Bissen ist aufregend. Wir schätzen die Verwendung lokaler Zutaten. Das Personal ist äußerst freundlich und lässt einen sich wie zu Hause fühlen!
Jedes Hauptgericht (Fleisch, Fisch und Gemüse) ist glutenfrei!!
