Oh ja, mein Adler. Gastro Urgestein an der Glotter, seit 1883 bewirtschaftet. Eines der drei besten Restaurants im Glottertal, einem touristisch geprägten Gebiet. Seit der Schwarzwaldklinik hat sich jedes zweite Gebäude in ein Restaurant/Haus/Pension verwandelt, und Kaffeetouristen aus allen ZDF-bereisten Regionen kommen hierher und wollen bedient werden. Der ganze Hype um den Adler ist nicht verflogen. Alte Bausubstanz, drei feste Gasträume, Frau Kleber widersteht standhaft den gastronomischen Trends. Gemütlich und rustikal ist die Institution, anderswo würde man von festem Charme sprechen. Aber hier passen sie, das Schmiedeeisengitter, der grüne Kachelofen, die gehobelten Holzträger und di...
Verdiente 5 5 Sternen. Das Essen ist gehoben und kostet dementsprechend etwas mehr, dafür wird aber eine herausragende Qualität und Leidenschaft geboten. Mit viel Liebe zum Detail kommt es durch den netten Service an den Tisch und der Geschmack überzeugte durchweg. Die Zimmer sind sehr gemütlich eingerichtet und es mangelt an nichts. Super bequeme Betten und ausreichend Platz sind vorhanden. Parkplätze sind ebenfalls genug vorhanden und das Hotel Restaurant ist gut durch die Nähe zu Freiburg zu erreichen. Das Frühstücksangebot glänzt nicht durch sein riesiges Angebot, sondern durch die Qualität der angebotenen Speisen. Alles in allem nur zu empfehlen, wir werden wieder kommen, um weitere Spe...
Sehr nette Bedienung. Unter anderem gab es Leberwurst als Gruß aus der Küche, sehr schmackhaft, aber ungewöhnlich. Die offenen Weine waren ausgezeichnet, besonders der Primitivo zum Entengericht. Die etwas zu stark angebratenen Rösti sind immerhin selbst gemacht, im Vergleich zu den oft gereichten Fertig-Rösti woanders. Das Entenragout war sehr schmackhaft, könnte aber ruhig etwas mehr auf dem Teller sein. Die Sorbets als Dessert waren sehr lecker. Die Wirtschaft ist ein Traditionshaus und sehr gemütlich. Im Restaurant gibt es auf der linken Seite runde Tische. Einer davon ist deutlich kleiner als die beiden anderen in den Ecken. Fragen Sie bei der Reservierung nach diesen.
Hatten einen sehr schönen Abend im Adler. Unser Service war ausgezeichnet, aufmerksam und hilfsbereit. Ebenso die Speisen, vor allem die Fischsuppe und das Rinderfilet! Das Adler Menü ist sehr zu empfehlen. Service 5 Sterne und Essen 5 Sterne! Kommen gerne wieder.
Reserviere jetzt einen Tisch
Sehr zu empfehlen!
Zimmer: Sehr süß und gemütlich.
Essen & Getränke: Sehr zu empfehlen.
Zimmer: 5
Service: 5
Lage: 5
Hotel-Highlights: Tolle Aussicht, romantisch, ruhig, ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Sehr gemütliches Restaurant mit hochprofessionellem, zuvorkommendem Service, hervorragender Küche und einer tollen Weinauswahl, besonders hervorzuheben sind die französischen Weine. Absolut empfehlenswert.
Wir haben dort einen Mädelsabend anlässlich unseres 50. Geburtstags gefeiert. Der Service war ausgezeichnet und das Essen war hervorragend. Sehr empfehlenswert!
Essen und Getränke: Gelungene Auswahl. Service: 5 Sterne. Lage: 4 Sterne. Hotel-Highlights: Ruhig, gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Reserviere jetzt einen Tisch
Sehr gutes Essensangebot, klasse Küche und leckere Menus. Man sitzt in einer gemütlichen Holzstube mit Kachelofen und alten Lampen.
Sehr leckeres Essen, toller Service und schönes Ambiente.
Spaghetti Mit Fleischbällchen
2022 Silvaner „Ihringer Selection" Qba · Trocken
Lebendfrische Schwarzwaldforelle Müllerinart
In Burgunder Geschmorte Schweinebäckle
Alfredo Hot Roll With Drink Combo
Wiener Schnitzel Vom Kalbsrücken
Geschmorrtes Rinderbackenragout
Kalbsleber Geröstet Oder Sauer
Züricher Kalbsgeschnetzeltes
Rosa Gebratener Rehrücken
