Wir waren Mitte Dezember wegen der guten Bewertungen im Adler zum Abendessen, um zu testen, ob er sich für eine Einladung von Freunden eignet. Insgesamt waren wir nicht begeistert was sowohl an der Küche als auch am Service lag. Der Eingangsflur von der Straße her liegt in vollkommender Dunkelheit. Der Tisch für 2 Personen lag zentral in der Gaststube an einem Durchgang zum Küchenbereich. Nach wenigen Minuten wurde mir durch den kalten Luftstrom aus diesem Durchgang recht ungemütlich. Wir haben dies der Bedienung mitgeteilt und den Tisch gewechselt. Hier war es kaum besser. Meine Frau hat sich die Winterjacke um die Beine gelegt. Erst geraume Zeit später nach nochmaliger Beanstandung bei der...
Wir haben die Pension /das Restaurant auf der Durchreise als zwischenstopp entdeckt und ausgewählt. Von außen zunächst unscheinbar, waren wir besonders von dem Restaurant angenehm überrascht. Alle drei Essen für unsere Familie waren ganz hervorragend. Besonders hervorzuheben sind die hochwertigen Zutaten, insbesondere das Fleisch aus artgerechter Haltung. Perfekt zubereitet und einfach lecker. Auch toll ist die Kinderkarte, auf der sich nicht das übliche junkfood findet, sondern sinnvolle und hochwertige Gerichte. Das Restaurant ist gemütlich eingerichtet und verfügt über eine hübsch und umfangreich ausgestattete Spielecke für Kinder. Das Personal ist ausgesprochen nett und serviceorientiert...
Der von außen eher unscheinbar wirkende Gasthof Adler ist eine besondere Möglichkeit, tolles Essen auf hohem Niveau im Stadtbereich Ulm/Neu-Ulm zu genießen. Die rustikale Gaststube mit holzvertäfelten Wänden erzeugt eine besondere Wohlfühlatmosphäre, die den Gast sofort zum Verweilen einlädt. Die Zubereitung der Gerichte, insbesondere die Tagesempfehlungen, hält für Jeden eine kulinarische Überraschung bereit. Die Fischgerichte lassen eine besondere maritime Prägung der Küche erahnen und sind eine besondere Empfehlung wert.
Kochen ist mehr als nur die Fritteuse und die Mikrowelle bedienen zu können und das findet man heute so gut wie gar nicht mehr. Doch der Adler in Ludwigsfeld scheint eine, jener seltenen Inseln zu sein in denen man noch aus Überzeugung sein Handwerk lebt. Familie Roth schafft die Balance aus der Liebe zum Detail und dem Blick fürs Ganze....Für ein Essen im Adler kann man auch mal einen größeren Umweg in Kauf nehmen... Enttäuschung ausgeschlossen!
Reserviere jetzt einen Tisch
Sehr empfehlenswert. Die Zimmer sind schön, sehr sauber und modern eingerichtet. Das Preis-Leistungsverhältnis stimmt hier absolut. Auch das Essen war der Wahnsinn. Es war richtig lecker und vorallem viel selbstgemacht, was geschmacklich überzeugte. Im Gasthof Adler in Ulm-Ludwigsfeld wird Gastfreundlichkeit groß geschrieben. Daher sehr zu empfehlen und absolut bezahlbar. Vielen Dank für den schönen Aufenthalt.
Die bodenständige Küche mit einem kreativen Kopf in der Küche, einfach sensationell in Ulm, Neu Ulm und um Ulm herum. Der Geheimtipp der keiner mehr is(s)t! Bietet coole Gastkochanlässe einmal im Jahr an. z.B. Nordsee trifft Schwabenländle( 7 verschiedene Gänge gemixt norddeutsch vs. Schwäbisch ) einfach ein sehr geiles Restaurant
Wir waren 3 Paare , die sich erst am Nachmittag zu dem Besuch entschlossen haben.Service und Essen wurde von allen einhellig positiv gewertet , wir hatten einen sehr netten Plausch mit dem Chef , werden erstens sicher wieder kommen und zweitens auch mal einen Kochkurs mit Jens machen.
Das, von aussen, unscheinbare Lokal weiss mit seinen inneren Werten zu überzeugen.Die Karte ist klein gehalten, aber auch so fällt die Wahl nicht leicht. Vor allem zu empfehlen sind die Tagesempfehlungen.Auf jeden Fall ist dieses Lokal immer wieder einen Besuch wert.
Reserviere jetzt einen Tisch
wieder einmal waren wir mittags im adler um ein wirklich schmackhaftes, sehrpreiswertes mittagsmenu zu geniessen, sehr freundliche bedienungexcellentes preis- leisungsverhältnis , aehnliche qualität zu diesem preiskaum zu finden
Bin immer wieder dort. Sowohl beim Mittagstisch, als auch Abends kann man nicht viel falsch machen. Unbedingt mal Wiener Fleisch probieren.
