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Bewertung
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Bei meinem Besuch heute Abend fragte ich mich, ob überhaupt ein professioneller Koch mit Geschmackssinn in Adlisberg existiert? Wir bestellten das Sellerie-Kaltgericht und erhielten zwei Teller mit leicht erweiterter Sahne, ohne einen Hauch von Sellerie oder einem anderen Geschmack. Nach unserer Beschwerde nahm die freundliche Kellnerin den kalten Teller zurück und bestätigte später, dass es seltsam war. Als Ersatz erhielt ich eine kalte Melonenschale, nur mit einem einzigen kleinen Minzblatt. Es schmeckte nur leicht süß, ansonsten fast keine Gewürze, Pfeffer, keine Melonenbällchen oder ähnliches. Wer probiert eigentlich das gekochte Essen in Adlisberg? (falls überhaupt selbstgemacht... Die...