Cuando vamos a Santander una visita, previa reserva, a este restaurante es obligada. Es céntrico, sencillo, pequeño como un bistró, y decorado en esta línea pero con un fuerte aroma cántabro. Pilar maneja la sala con maestría y el chef domina su oficio. La carta tiene para todos los gustos y ha cambiado desde el año pasado. Después de unas vacaciones en México han incorporados algunas de sus especialidades. Nota: la comida mexicana es, al margen de Patrimonio de la Humanidad, interesantísima. El tex-mex es, con perdón, bazofia. No tiene nada que ver. Puedes pedir medias raciones para probar un poco de todo. Los postres también están en la misma línea. La carta de vinos no es extensa pero es...
Este restaurante me ha sorprendido. Todo lo que hemos cenado está muy rico. Lomos de sardina ahumados, chipirobes con foie, rabas, zamburiñas con jamón de pato, lomos de bonito y todo acompañado se unas verduras tipo cebollino, calabacín cebolla, etc y unas salsas que mezclaban unos sabores y texturas con mucho sentido. De postre torrija con helado de turrón, muy rico. Carta de vinos corta pero muy ricos. Aprovechamos para tomar vino blanco muy frío y encajó perfectamente con la comida. Finalizamos con unos cafés e infusiones. El local muy agradable y un ruido muy moderado. Eso sí, reservar porque si no es muy difícil que te den mesa. Toda la cena salió por poco más de 40 euros. Y las berenj...
There are no words to explain how great this restaurant was. I made a reservation with weeks in advance because I had read the reviews and I am so glad I did. This small restaurant is all you expect and way more. There was no dish I was not impressed with the flavors. The tuna tartar i would say was the real winner as I did not expect it to be … just wow! Gracias por su atención y felicidades por estos 8 años de éxito en la cocina. Fue un placer comer con ustedes. Nos llenó el corazón que fuese una pareja de marido y mujer cocinando y atendiendo. Volveremos! Y siempre los recomendáremos! Que les siga llenando el corazón cocinar tan divino y recibirnos.
El sitio es muy bueno y la comida genial, todo estaba de vicio. Por qué 4 estrellas? Éramos 4 y pedimos un montón de entrantes para compartir todos y la camarera nos frenó y nos dijo que nos estábamos pasando, así que al final pedimos menos comida de la que pensábamos pedir, y salimos del sitio pensando que podríamos haber comido todo lo que inicialmente habíamos pedido. Siempre me parece de buen recibo que me indiquen si las cantidades son excesivas, pero las formas en las que se nos dijeron fueron un poco invasivas. Aún así el sitio está recomendadísimo porque se come espectacular, y el trato aún así fue muy agradable.
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Tenía muchas ganas de venir a probarlo y me ha sorprendido gratamente! Entra en mi top 3 de mejores restaurantes de la ciudad, junto con Cadelo y Casa Cirana. Hemos probado los tres platos vegetarianos de la carta y muy muy… bien todo. Buena ejecución, buena utilización de todos los diferentes sabores en cada plato. Espero que cambien más asiduamente la carta para probar más cosas vegetarianas nuevas y la próxima algo de pescado caerá! Enhorabuena chef y personal de sala.
Local acogedor, sin adornos que agobien ni ambiente que intimide a entrar, trato amable y cercano. Comida de calidad con mezcla de sabores sorprendentes y deliciosos, raciones o medias raciones para quedar siempre satisfecho. Buenos vinos y postres de pecado para los golosos y los que no lo son, también se rendirán. Precio muy razonable y acorde con lo que pides. No puedo decir nada malo, sólo animar a ir y probar
Local sencillo pero con mucho encanto, te parece que estás como en casa. El servicio profesional, cercano y amable que te hace pasar una comida muy agradable. Carta pequeña con comida fusión donde la materia prima es de calidad y los sabores están muy logrados, me comería todo lo de la carta. Restaurante ideal para mesas no muy grandes donde disfrutar de una cocina vanguardista.
Buen producto en este restaurante, donde el trato además fue muy bueno. Todos los platos que probamos estaban muy buenas. Quizás el postre me pareció lo más flojo, pero nos fuimos con muy buenas sensaciones. Lo que me parece un atraco es que cobren más de 3 euros por una botella de agua.
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Un servicio inmejorable y una comida exquisita,platos muy cuidados y con productos de la mejor calidad,sin duda para repetir
Comida muy bien elaborada y muy rica,buena atención también.
Veal Sweetbreads With Porcini Mushrooms
Fritao Sancochado Con Chicharron
Côtes D'agneau Aux Fines Herbes
Pupusas Chicharron Con Frijoles
Foie Poêlé Sauce Aux Raisins
Pechuga De Pollo Encebollada
Pupusas Chicharron Con Queso
Pupusas De Arroz Con Queso
