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"Das gute Essen und angenehmes Ambiente macht den Souterrain wett. An einem Mittwoch in Bremen war es fast ausgebucht. Das verdient Respekt."
Telefon: +4942169654896
Adresse: Lortzingstraße 1, 28209, Bremen, Germany
Reservierung, buchen
Stadt: Bremen
Webseite: http://www.allegria-bremen.de
Dienstag: 12:00-15:00 18:00-00:00
Mittwoch: 12:00-15:00 18:00-00:00
Donnerstag: 12:00-15:00 18:00-00:00
Freitag: 12:00-15:00 18:00-00:00
Samstag: 18:00-00:00
Gerichte: 10
Kategorien: 5
Bewertungen: 1238
Was für ein großartiger Ort! Wir wurden von einem sehr freundlichen Besitzer begrüßt und fühlten uns sehr willkommen! Da wir beide Steaks wollten, haben wir uns nicht einmal die Mühe gemacht, auf die Speisekarte zu schauen. Der Küchenchef hat uns mit seiner Auswahl unglaublich glücklich gemacht. Ich hatte Pasta mit Trüffeln ... als Vorspeise muss es im Himmel gemacht worden sein! Hatte noch nie einen besseren Starter! Mein Hauptgericht war ein 300-Gramm-Filet. Der Koch zeigte uns das, bevor er mit der Zubereitung begann. Sehr filigrane und elegante Art, das Essen zu präsentieren! Das Fleisch war perfekt zubereitet und ist wahrscheinlich eines der besten Steaks, die ich je hatte. Dieses schön...
Wir sind mit drei Leuten am Freitagabend um 19 Uhr zum Abendessen erschienen. Wir haben ein paar Minuten an der Rezeption gewartet, so weit, so gut. Als ich nach einem Tisch fragte, war die Servicekraft sehr frech und arrogant. Nein, lass mich sehen, was wir tun können, habe keinen Platz an der Bar und musst vielleicht ein paar Minuten warten, nichts. Nur eine Aussage „Wir sind zwei Leute, die diesen Ort führen, einer in der Küche und ich …“ Ich bin nicht bereit, sie heute Abend zu beherbergen. Verzeihung. Wie auch immer, ich komme nicht zurück.
Wir hatten keine Reservierung, aber es wurde ein Tisch angeboten, den wir dankend angenommen haben. Wir wurden gefragt, ob wir einen Aperitif wünschen, aber im Restaurant gab es kein Brot. Die Wartezeit auf das Hauptgericht betrug ca. 40 oder 45 Minuten, in denen wir einige Versuche unternommen haben, etwas zu bekommen (Oliven, Cracker), aber alle Anfragen wurden abgelehnt ... Endlich kam das Essen, aber kein Wort der Entschuldigung. Es wurde weder Digestif noch Kaffee angeboten, um die längeren Wartezeiten auszugleichen.
Wir hatten keine Reservierung, bekamen aber einen Tisch angeboten, den wir dankend annahmen. Wir wurden gefragt, ob wir einen Aperitif wünschen, aber im Restaurant war kein Brot erhältlich. Das Warten auf das Hauptgericht betrug ungefähr 40 oder 45 Minuten, in denen wir ein paar Versuche unternommen haben, etwas zu bekommen (Oliven, Cracker), aber die Anfragen wurden alle abgelehnt. Weder Digestif noch Kaffee wurden angeboten, um die längeren Wartezeiten auszugleichen. Reserviere jetzt einen Tisch
Dieses Restaurant ist wirklich gut für Steaks. Wir hatten das Ribeye und das Sirloin. Jeweils 45€ mit Pommes und Dips. Flasche Wasser 6,50€. Das Fleisch war perfekt und auf den Punkt gegrillt. Der Geschmack war großartig. Der Service war freundlich und präsent. Die Inneneinrichtung... wurde von Flaschen aller Art dominiert. Aufgrund des Preises ist es ein Ort, den Sie nicht regelmäßig besuchen, aber ich werde wiederkommen.
fantastisches Steak, der Trüffel-Pasta-Star ist auch etwas, das man sich nicht entgehen lassen sollte. Die Cream Brule ist auch super und der Service ist ausgezeichnet. Die 2 Dinge, die ich ändern würde, sind ein englisches Menü und ich bin mir bei den französischen Pommes nicht so sicher. Sie können etwas hausgemachter sein, da sie zu plastisch sind. Erwarten Sie kein billiges Essen, aber es lohnt sich
Waren häufiger hier. Heute leider ein ziemlicher Reinfall. Das Fleisch - Entrecote vom Galizischen Rind - dry aged- total zäh. Pilze geschmacklos . Schade!? War der Chef nicht da? Service ok. Für die Qualität total überteuert. Hoffentlich verzettelt sich der Inhaber durch mehrere Lokale in Bremen nicht!
hatte in gemütlicher Atmosphäre ein Entrecôte 440 g/m² Medium. gekocht für Perfektion auf dem Ort Medium ein fantastisches Stück Rinde! Service gut, klein, schön. Preis hoch, aber hervorragende Qualität. sie werden liefern. werde wieder gehen. Reserviere jetzt einen Tisch
das Wildfilet hat super geschmeckt. Die dazugehörigen Steinpilze waren wässrig und lecker, was eine echte Enttäuschung war. Käsekuchen okay. Service und Wein auch. etwas überteuert, daher nur eine durchschnittliche Bewertung.
Das gute Essen und angenehmes Ambiente macht den Souterrain wett. An einem Mittwoch in Bremen war es fast ausgebucht. Das verdient Respekt.
