Alte Feuerwache - Tisch reservieren

Wir wurden an diesem Abend sehr aufmerksam und freundlich bedient. Jedes servierteGericht wurde charmant angesagt und auf Besonderheiten hingewiesen. Das Ambiente der modernen Einrichtung und eine dezente Geräuschkulisse erzeugten insgesamt eine lockere und gemütliche Atmosphäre.Auch ein Blick in die offene aber verglaste Küche war von den meisten Gasttischen aus möglich, was die Erwartung auf ein besonders Mahl nochmals steigerte.....wir wurden nicht entäuscht. Die in der Küche gezauberten und perfekt servierten Gerichte waren qualitativ und geschmacklich hervorragend und nicht zu toppen. Wir werden mit Sicherheit wieder kommen.

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Leider wurden meine Erwartungen an ein Star-Restaurant mit einem Michelin-Star nicht erfüllt. Das Ambiente der Räumlichkeiten, die Tischgestaltung und auch die Operation, konnte Michelin Stern nicht treffen. Das Essen war nicht schlecht, aber mit Abstand entsprach nicht dem Niveau eines sternengekrönten Restaurants. Die Rechnung des Abends entsprach jedoch fast dem Preisniveau eines Zwei-Sterne-Restaurants. Ich habe das gleiche in Venedig im letzten Sommer bezahlt, in einem Zwei-Sterne-Restaurant Name Met, und haben ausgezeichnet gegessen.

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Zwei Restaurants, ein Bistrobereich mit köstlichen Aromen und erschwinglichem Essen. Außerdem ein Restaurant, in dem Sie ein etwas teureres 5-Gänge-Menü probieren können.Der Küchenchef folgt dem Prinzip der 3 flämischen Feinschmecker, keine Sterne, sondern komponieren Sie Ihre eigenen Aromen mit frischen Zutaten.Sehr empfehlenswert in einem so kleinen Weiler wie Würzelen .

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Ein 1 Michelin-Sterne-Restaurant der Top-Preisklasse. Essen war sehr lecker, aber nicht genug für mich von der Menge.

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Die alte Feuerwehr ist ein gutes Star-Restaurant in Würselen. Geschmackvoll verdiente der Koch seinen Michelin-Star.

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