Alte Überfahrt · Gourmetrestaurant

Alte Überfahrt · Gourmetrestaurant

Fischerstraße 48b, 14542 Werder (Havel) (Insel), Brandenburg, Germany
188 Bewertungen 4.6

"Wonderful upscale restaurant with creative German dishes, good wine pairing, and very friendly service"

Details

Telefon: +4933277313336

Adresse: Fischerstraße 48b, 14542 Werder (Havel) (Insel), Brandenburg, Germany

Stadt: Werder (Havel)

Webseite: https://www.alte-ueberfahrt.de/

Öffnungszeiten

Dienstag: 06:00-22:00

Mittwoch: 06:00-22:00

Donnerstag: 06:00-22:00

Freitag: 06:00-22:00

Samstag: 06:00-22:00

Sonntag: 06:00-22:00

Statistiken

Gerichte: 2

Ausstattung: 5

Kategorien: 5

Bewertungen: 188


Adresse

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Bewertungen

5 /5 Bewertung

Wir haben uns vor genau 15 Jahren in Werder kennengelernt und waren anlässlich unseres Jubiläums in der Alten Überfahrt zum Abendessen. Was soll ich sagen, es war grandios! Es hat wirklich alles gepasst, von dem Ambiente, über die Musik, den freundlichen Empfang und die unaufdringliche, dennoch aufmerksame Bedienung durch Patrick (großen Dank an dieser Stelle für den sicherlich unvergesslichen Abend), bis hin zu den unfassbar guten 5 Gängen! Ob Spargel, die Spaghetti, oder das Milchlamm . . . alles hat uns komplett umgehauen, weil so vorher nie gegessen. Wir können nur Gutes über das Restaurant berichten und es uneingeschränkt empfehlen. Ja, natürlich geht man am Ende in einem Sterne Restaur...

0 /5 Bewertung

Im Mai 2016 eröffnete der gebürtige Thüringer Patrick Schwatke mit seine Partnerin Bertine Spieß sein erstes eigenes Gourmetrestaurant. Davor war er im Kochzimmer Beelitz tätig, wo er im November 2015 seine ersten Michelin Stern holte. Ausgebildet wurde er im Restaurant Käfer im Berliner Reichstag. Nach weiteren Stationen im Westin Grand Berlin und im San Nicci (Admiralspalst Berlin) erhielt er seinen letzten Schliff bei Tim Raue im Adlon. Auch sein Küchenchef Thomas Hübner hat einiges vorzuweisen, unter anderem die Ausbildung im VAU bei Kolja Kleeberg, Nach 12 Jahren Aufenthalt in renomierten Häusern in Italien, kehrte er zurück ins Bayrische Haus in Potsdam, von wo er in die Alte Überfahrt...

4 /5 Bewertung

The restaurant delivers very good quality, connection to the Hotel could be better. Me yes are unique, probably the best in Werder. The restaurant has a new Chefkoch since a while, who raised the bar for quality food in Brandenburg.

5 /5 Bewertung

Top notch. Strong execution of flavors and excellent wine pairing. Highly recommended. Worth a short trip from Berlin.

5 /5 Bewertung

Wonderful upscale restaurant with creative German dishes, good wine pairing, and very friendly service


Gerichte

Parmesan-Spargel
Parmesan-Spargel

Waffel
Waffel