Als zwei von zahlreichen treuen Stammgästen des Amaranth lassen wir uns mittags oder abends immer wieder gern von Peters Kochkünsten verwöhnen. Wir schätzen die angenehme, sehr persönliche Atmosphäre, zu der das gesamte Team beiträgt. Die kreativen wechselnden Mittagsmenüs ( auch zum Mitnehmen ) mit frischen saisonalen Produkten überraschen immer wieder ( s. Wochenkarten ) auf Neue, interessant abgeschmeckt und liebevoll angerichtet - und das zu sehr vernünftigen Preisen ( s. Karte, mittags z. B. 6.50 € ) , dazu ein Saft, ein leichter Rosé und zum Abschluss ein Espresso, wie er sein sollte. Im Herbst erwarten uns sicherlich wieder u.a.gefüllte Kürbisse und köstliches Wirsinggemüse. Wir freue...
Ich habe schon oft im Amaranth gegessen, und zwar mittags und abends. Ich bin "95%-Vegetarierin" und muss sagen, dass das Essen meistens lecker ist (beim Mittagstisch würde ich bei manchen Gerichten Abstriche machen; Rotes Risotto z.B. fand ich gar nicht lecker, da zerkocht und nicht besonders schmackhaft); es ist allerdings auffallend, dass in der Speisekarte keinerlei Variation herrscht, abends meine ich; es gibt immer die gleichen Gerichte auf der Karte - kein Eingehen auf Jahreszeiten z.B.; auch die Dessert-Karte ist zum einen minimal (2 Möglichkeiten), zum anderen wird auch hier nicht variiert. Schade, denn das Konzept des kleinen Restaurant, das ein einziges Mittagsgericht bietet, gefi...
Vegetarisch/vegane Restaurants findet man ja nicht so oft. Umso mehr freut es mich, wenn ich beruflich in der Gegend zu tun habe und hier ein gutes und vom Chef persönlich fantasievoll zubereitetes Essen genießen kann. Die kleine und feine Speisekarte sollte man nach und nach komplett ausprobieren. Besonders empfehlenswert als Nachtisch: der Schokokuchen (wird leicht angewärmt serviert). Besonders angenehm ist, dass der Chef und die Bedienungen sich mit Herz ihrer Arbeit verschrieben haben.
Das Restaurant ist sehr schön eingerichtet und biete Platz für sowohl einzel Personen als auch Paaren, Familien mit Kindern und großen Gruppen. Der Service ist sehr gut, schnell und vorallem freundlich. Das Essen ist auch sehr lecker und schön angerichtet. Es werden auch vegane Gerichte angeboten. Die Auseahl an Suppen, Salaten, Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts ist groß und es gibt auch eine Tageskarte.
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Kam hier vor ein paar Tagen zum Abendessen. Wirklich geliebt! Die Speisekarte ist klein gehalten - aber man findet etwas Leckeres darauf. Sie hatten tolle Suppen, Salate, Nudelgerichte und einige kreativere Hauptgerichte. Guter Wert. Freundliches Personal. Sie werden nicht hungrig gehen. Ich würde auf jeden Fall empfehlen, hierher zu kommen.
Kleine aber feine Speisekarte, komplett vegetarisch mit gekennzeichneten veganen Optionen. Sehr sehr lecker, vorallem die Thai Kokossuppe war herausragend gut definitv einen Besuch wert!!
Wir hatten das Steinpilzseitan und das Kichererbsencurry, lecker und gute Portionsgröße. Supernetter Service und draußen sitzt man sehr schön direkt gegenüber vom Geburtshaus Schillers.
Das Essen ist sehr lecker, verschiedene vegetarische Variationen von indisch bis hin zum Flammkuchen. Reservierung ist zu empfehlen da sehr klein. Die Bedienung war sehr freundlich.
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Ausschließlich vegane/ vegetarische Gerichte, häufig mit saisonalem Gemüse… leider ist nur Barzahlung möglich
Das Essen ist echt gut und die Mitarbeiter sind sehr freundlich. Wir kommen gerne wieder.
Gebratener Steinpilzseitan Mit Gemüsen In Rotwein-Trüffel-Sauce Dazu Basmatireis
Paprika Nach Indischer Art Gefüllt Auf Möhren-Ingwer-Mus
Gemischter Salat Mit Käse Und Oliven
Schokoladenkuchen Mit Orangensauce
Schokokuchen Mit Orangensauce
