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Das Ambiente befindet sich neben einem Supermarkt und Getränkemarkt in Oberstaufen. Hier vermutet man nicht unbedingt einen Ort mit hohen Ansprüchen. Schon beim Betreten fällt das lokale Ambiente auf. Bunt gemischt, ohne klare Richtung, von orientalischer Leichtigkeit bis zu einem großen Spiegel und einem Bild von einem Jungen mit einer Kuh von der Alm. Am farbenfrohesten aber wollten wir gut essen und bestellten das Menü für 2 Personen, das auf der Karte sehr vielversprechend aussah. Der Kellner konnte uns keinen Wein empfehlen, sein Wissen beschränkte sich auf rot oder weiß. Das Menü entpuppte sich als einzige Enttäuschung, lediglich das Fleisch war von ausgezeichneter Qualität, ansonsten...
Ein wirklich kreativer Koch und eine hervorragende bis sehr gute Zubereitung der Speisen. Das Preis-Leistungsverhältnis ist vorzüglich. Wir hatten ein fünf Gänge Menü für 52 € pro Person Punkt bedenkt man dabei welche Arbeit diese schöne Zubereitung auf dem Teller gemacht haben muss kommt auch noch die Ware hinzu die sehr gut geschmeckt hat. Die Trilogie der Suppen als auch der Fisch oder das Fleisch waren sehr gut zubereitet . Ein Glühwein Sabine Mitte mach die wieder Appetit und die Nachspeise war auch aufwändig gestaltet. Die Haube ist vollkommen gerechtfertigt und natürlich gibt es die ein oder andere Kritik deshalb eine zweite habe nicht vergeben wurde. Allerdings wie bereits erwähnt be...
Der Ober war sehr freundlich, aber allein und etwas überfordert. In der kompletten Speisekarte findet sich keine einzige vegetarische Vor- oder Hauptspeise. Vegetarier müssen sich also ihr Menü selbst aus Beilagen zusammenstellen. Als ich höflich angemerkt habe, dass die Soße etwas versalzen war, reagierte der Chef (und gleichzeitig Chefkoch) mit einem schnippischen “Wenn sie meinen“. Nach einer fetten Rechnung und saftigem Trinkgeld verabschiedete der Chef sich mit “hätten sie einen Schnaps gegen das viele Salz gewollt?“. Was als nette Entschuldigung gelten hätte können, kam eher als beleidigter Seitenhieb an.
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Der Gastgeber hört im April auf und geht in den Ruhestand. Im Moment gibt es ein Abschiedsmenü und das Restaurant ist voll ausgebucht. Die Einrichtung ist sehr schön, alles ist sauber. Die Tische sind gedeckt. Das Essen kam relativ schnell und war von sehr guter Qualität. Was mich wirklich stört, ist die offene Küche. Die Gerüche verbreiten sich im gesamten Restaurant und die Geräusche aus der Küche sind störend. Der Gastgeber schien sehr gestresst und angespannt zu sein, kein Lächeln war zu sehen. Der Service war sehr freundlich, aber auch sehr gestresst.
Dieses Restaurant ist unglaublich. Wenn Sie in dieser Region sind und gutes Essen mögen. . . Dies ist Ihr Platz! ! Nicht zu stickig ... sehr romantisch und ideal für einen besonderen Anlass. Ich war schon oft dort und dies ist definitiv kein Familienrestaurant. Aber wenn Sie ein anspruchsvolles kulinarisches Erlebnis mit einer besonderen Person oder ein Geschäftsessen wünschen, dann ist dies perfekt!
Für besondere Anlasse die perfekte Adresse. Sehr freundliches Personal und wirklich zauberhaftes Essen für dass es sich lohnt etwas tiefer in die Tasche zu greifen.
Leider ist dieses Restaurant nicht mehr geöffnet. Der Besitzer ist in Rente gegangen!! Eine WAHRE TRAGÖDIE !!! Ich werde diesen Ort vermissen !!
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Leider ist dieses Restaurant nicht mehr geöffnet. Der Besitzer hat sich zurückgezogen !! EINE WAHRE TRAGEDY !!! Ich werde diesen Ort vermissen!
Wie immer waren wir zu 100% zufrieden ! Hoffentlich gibt es das Ambiente noch eine lange Zeit!!! Großes Lob
