das ambräusianum, die einzige Restaurant-Brauerei Bambergs, befindet sich in der sandigen Straße in der Mitte der Altstadt und ist daher oft von Touristen besucht. die Innenräume sind sehr großzügig, aber es ist nicht immer einfach, einen Platz zu finden. die Anlage ist wirklich originell und auch das Angebot von Lebensmitteln ist meist traditionell fränkisch. Natürlich ist dies hier auch das Bierangebot interessant: Das Ambräusianum hat drei eigene Biere im Angebot (leicht, dunkel, Bernsteinweizen – für unentschlossen als „Bierprobe“ können alle drei Biere gleichzeitig in kleinen Gläsern gekostet werden) sowie saisonales Bockbier, Doppelblock und Sandkerwa-Hartbier. Wer das nicht-französisc...
Inmitten einer der belebteren Fußgängerzonen Bambergs gelegen, ist dies eine atmosphärische und weitläufige Bierhalle (gegenüber vom weltberühmten und immer vollen Schlenkerla). Das Ambrausianum ist ein großartiger Rückzugsort für den Fall, dass Sie von diesen Menschenmassen eingeschüchtert werden. Schnappen Sie sich... einen Tisch und probieren Sie das Bierprob, das eine Kostprobe aller drei Hausbiere ist. Diese waren ziemlich gut, genauso wie das herzhafte deutsche Essen; Ich probierte die Flammenkuch, eine deutsche Fladenbrotpizza. Anständiger Service. Ganz ehrlich, Bamberg ist eine der schönsten Städte Deutschlands und sollte man sich nicht entgehen lassen.
Was für ein schöner Ort zum Sitzen und Beobachten der Welt, während Sie das typisch fränkische Essen essen, das hier serviert wird, die Portionen sind groß und die Qualität ist fantastisch. Probieren Sie die Schweineschulter, sie ist wirklich fantastisch, wahrscheinlich das beste Knistern, das ich je gegessen habe. Bier wird hier gebraut und ist köstlich, das Personal ist sehr hilfsbereit und freundlich und die Preise sind sehr gut. Ein Besuch lohnt sich.
lukas. bester Service aller Zeiten! Nachdem wir sicher nach einem Platz auf 7 anderen Farmen gesucht hatten und wir kamen wie Josef und Maria, die an jedem Haus geklopft hatten und keine Unterkunft hatten, so haben wir es geschafft! wir haben leider nur noch keinen Tisch für sie! ... hat uns lukas angesprochen und einen Tisch klar gemacht! super schöne Unterhaltung auch mit dem Koch. essen sehr lecker. sehr lecker! wir werden zurückkommen
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Wir waren gerade in der Stadt angekommen und haben uns hingesetzt, um Bier zu trinken. aber mit all den touristen füllte es sich schnell und wir essen dort auch zu abend. schön, draußen zu sitzen und die Welt zu sehen. Essen und Getränke waren großartig.
Sehr schönes fränkisches Brauhaus/Restaurant/Gasthof. sie ist die jüngste aller brauereien in bamberg. Es bietet eine schöne offene Atmosphäre im Inneren mit Blick auf das Gebräu.
Unsere sechsköpfige Familie hat dieses großartige Restaurant genossen. Alle Bestellungen, die wir gemacht haben, waren wunderbar. Guter Service und günstige Preise.
so voll. aber essen war super! die gefüllte schräge, die rinde und die wurst bestellt. sehr lecker. Der Service war gut. an die Flagge muss man sich gewöhnen.
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sehr schöner Ort mit herrlichem Blick auf den Dom vom Außensitz. Das Essen war gut und das Bier war gut. Was mich am meisten beeindruckt hat, war.
Tipps Bier tolle Lage netter Service lohnt sich immer, ein Bier zu trinken und einen betrunkenen zu essen
Dreierlei Zum Bier, Käsewürfel, Oliven, Und Minibrezeln
Quarkknödel Gefüllt Mit Aprikosen Auf Vanillesoße
Warmer Apfelstrudel Mit Vanillesoße Oder Sahne
Gemischter Bratwurstteller Vom Lavasteingrill
Salat Mit Gratiniertem Ziegenkäse Vegetarisch
Krusten – Schäuferla (Ca.650Gr Rohgewicht)
Brauer – Vesper, Deftiges Aus Der Region
Sauerbraten Mit Blaukraut Und Kloß
Fränkische Leberknödelsuppe
