3 /5
Bewertung
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Leider kann ich nicht nachvollziehen, wir man 5 Sterne geben kann. 5 Sterne bedeuten TOP, und das ist das Anami definitiv (noch) nicht.Positiv sind durchaus die sehr rührigen und aufmerksamen Kellner, die auch richtig deutsch können und somit verstanden werden. Das Ambiente ist nett aber nicht wirklich gemütlich, zumal die Musik sehr laut im Hintergrund läuft, dazu noch ziemlichen Beat hat. Ich will in Ruhe essen und mich gepflegt unterhalten. Das ist hier schwierig.Der Fisch ist frisch gewesen und geschmacklich in Ordnung, das Sashimi allerdings seeeeehr dick geschnitten, weniger ist oft mehr. Dem Reis hat etwas die Säure gefehlt. Und auch das Wasabi/Soja könnte von besserer Qualität sein....