Nach dem Filmbericht im HR-Fernsehen, waren wir sehr neugierig auf die uns bis dato unbekannte Ankermühle. Das Ambiente im Außenbereich ist angenehm ruhig.Die Speisekarte ist sehr überschaubar, Variationsmöglichkeiten auch auf Nachfrage nicht möglich. Wir dachten bislang, Spareribs werden gegrillt....! Die Riesling Weine,offenbar eigene Abfüllung, werden mit teilweise religiösen Namen, jedoch nicht mit Prädikaten, gekennzeichnet. Wir haben einen trockenen Riesling der letzten beiden Jahrgänge nachgefragt. Serviert wurde jedoch ein Wein gemäß Etikett von 2012, Riesling "Hase" mit dem Hinweis, dass er von 2013 sei. Das Etikett war mit Filzstift durchgekreuzt!! Diesen Wein haben wir abgelehnt,...
sicher gerade populär, aber doch für die gebotene Leistung absolut übertrieben positiv geschildert wurde mir dieses Restaurant .Eine kleine Speisekarte muss nicht schlecht sein, im Gegenteil.Aber so ideenlos muss sie auch nicht daherkommen.Nur weil der Speiseraum mit Häkelwerk verpackt ist und die Lage schön ist, ist es kein kulinarisches Highlight. Vorspeise ok, Hauptgang ok aber so ein Fleisch krieg ich fast überall und der Guglhupf beim Dessert war so trocken wie künstlich.Schmeckte nach Aldi plastikverpackt. Und Nachdem ich fragte, ob der selbstgemacht ist, wars auch mit der Freundlichkeit des Kellners vorbei und er strafte uns mit Missachtung.Nun denn, ich miss da nicht mehr hin, denn z...
Wir sind von Freunden zum Mittagessen in dieses Restaurant eingeladen worden und konnten wegen des tollen Wetters sogar auf der Terrasse mit Blick auf die Weinstöcke sitzen.Sowohl die Gesellschaft, als auch das Ambiente waren einmalig! Genauso wie das Essen. Als Vorspeise gab es eine Spargelcremesuppe, in die man nach Bedarf Bernaise einrühren konnte. Sehr lecker! Spargel gab es dann auch als Hauptgang, mit Filet vom Durocschwein, Zitronenkartoffeln und Zitronenhollandaise. Perfekt!Als Nachtisch ein Rhabarbertrio mit Eis, Kuchen und Frucht. Toller Abschluss! Dazu Wein direkt von der Ankermühle (Rheingau), der auch super zum Menü passte (konnte vom Rosé nicht genug bekommen....) ;-)Zudem war...
Nach den doch recht vernichtenden Urteilen hier wollten wir uns selbst ein Urteil bilden. Und das Fazit? Es war klasse.Es stimmte einfach alles. Wir saßen an einem schönen Tisch. Wir wurden sehr aufmerksam behandelt...und beim Gedanken an das Dessert schmelze ich erneut dahin. Klar ist alles etwas bunt. Aber das ist eben auch das Individuelle, das dieses Restaurant auszeichnet. Das Essen kam zügig, war qualitativ prima. Es gab und gibt keinen Punkt, an dem ich etwas auszusetzen hätte.
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Der Abschlussabend unseres Kurses fand im Hof der Ankermühle statt. Sehr gut waren dabei die verschiedenen Hauptspeise (zB Lammruecken) die kreativ und schlank zubereitet wurden. Etwas schleppend (aber sehr freundlich!) war der Service. Der eigene Wein und die Spargelsuppe haben nicht ganz überzeugt. Hervorheben muss man den schoenen Hof mit tollem Blick in die Weinberge.
Nach einem kulinarischen Ausflug im Hessischen Fernsehen haben wir uns entschlossen, die Ankermühle zu besuchen. Zum Glück hatten wir reserviert und den allerletzten freien Tisch bekommen. Die Idee hatten wohl mehrere. Aber vergeblich. Es war ein kulinadisches Erlebnis. Worauf wir gleich ein Geburtstagsessen verabredet haben. Immer gerne wieder.
Nach einer Fernsehsendung waren wir sooooo neugierig und hatten uns auf das Essen sehr gefreut. Leider , waren wir sehr enttäuscht. Auch unsere Freunde die beruflich Kochend unterwegs sind, waren überhaupt nicht angetan. Trotzdem, sehr netter Service.
Wir waren an einem Freitag um 20:00 spontan vor Ort, Küche laut Internet bis 21:30. Aussage war man könne keine "Walk ins" mehr machen, es waren 5 Tische besetzt. Leider alles andere als gastlich, wir werden es nicht noch einmal versuchen.
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Traumambiente, kompetentes sehr freundliches Personal, köstliche Speisen, bekömmliche feine Weine, hochwertige Produkte. Tolle Gastgeber.
Preisleistungsverhältnis stimmt gar nicht. Dekoration ist gewöhnungsbedürftig. Service aufdringlich.
