Hoffnungslos überfordert! Wir waren an einem schönen Sommerabend, samstags mit 17 Personen da. Draußen unter dem Wein zu sitzen war wunderbar. Aber das war es auch. Der Service (alle super jung) freundlich aber vollkommen unerfahren und ungelernt, nicht einmal vom Haus eingewiesen, war total überfordert. Bis alle auch nur Getränke hatten, war die erste Stunde rum. In der Küche läuft es leider genau so. Tatsächlich wurden alle Gerichte einzeln serviert. Mit den letzten Gerichten waren die ersten natürlich schon fertig. So stellen wir uns ein gemeinsames Essen nicht vor. Dazu war das Essen maximal Durchschnitt. Die Preise mit 40. € für ein Gericht aber high End. Preis Leistung stimmt hier nich...
Wir waren letzte Woche mit mehreren Personen in der Dohlmühle. Das Ambiente im Garten war sehr schön. Die Steaks sehr lecker und sehr schön angerichtet. Der Service jedoch ließ zu wünschen übrig. Der junge Mann, der uns bediente wirkte sehr unsicher und unerfahren. Was mich persönlich jedoch wirklich sehr gestört hat, waren die nicht richtig gespülten Gläser, ein Frotté Handtuch zum abtrocknen auf der Toilette und ein Glasaschenbecher, der auf Nachfrage gebracht wurde. Dieses Teil war dermaßen ekelhaft verdreckt, dass man nur noch erahnen konnte aus welchem Material er bestand. Unser Eindruck war also, besonders was die hygienischen Umstände angeht, eher nicht gut.
Waren gestern abend dort zu dritt essen 2 damen haben Zwiebeln zum Steak bestellt wurde auch aufgenommen kurz danach kam die Bedienung und sagte zum Steak würde es keine Zwiebeln geben das haben wir dann so hin genommen kurz danach ist eine Gruppe gekommen eine Dame hat sich einen Burger OHNE Zwiebeln bestellt da geht das aber ein Rumsteak mit geht nicht. Für den Koch wohl kein Problem eine handvoll Zwiebeln in die Pfanne zu geben um den Gast zufrieden zu stellen. Sorry das war nicht so schön obwohl ich persönlich schon oft dort gegessen habe auch wenn es eine abgespeckte Speisekarte war
Nach der Hiwweltour am Sonntag um 18.30 Uhr wegen der sonst guten Bewertung spontan eingekehrt. Die Tische im Biergarten waren maximale zur Hälfte belegt, drei Tische waren reserviert, die restlichen Tische waren gut verteilt frei. Nach 5 Minuten wurde ich mit der Begründung weggeschickt, dass ich nicht reserviert hätte und jetzt eine größere Gruppe erwartet wird. Schade, aber für eine zweite Chance hätte die Begründung schon etwas mehr Substanz und Freundlichkeit gebraucht.
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Die Reservierung war etwas unstimmig da wir per Email reserviert hatten. Es wurde jedoch lediglich vergessen uns eine Reservierungsnestätigung zu schicken, der Tisch war reserviert. Die Speisen waren sehr schön angerichtet, gut gewürzt, nahrhaft und aussergewöhnlich reichhaltig und gross. Das Preisleistungsverhältnis passt. Das Tiramisu sowie eine grosse Anzahl an vegetarischen Speisen sind besonders bemerkungswert.
Sehr schöner Platz im Garten und sehr freundliche und aufmerksame Bedienung. Interessante Speisekarte, bei der Qualität der Gerichte ist aber noch Luft nach oben (z.B. das karamellisierte Gemüse zu fett). Und warum ist es nicht möglich, nach dem Essen noch einen „kleinen“ Wein, also 0,1 l zu bekommen zumal das Glas den entsprechenden Eichstrich hatte?
War jetzt schon ein paar Mal da und jedes Mal richtig zufrieden. Die Steaks sind mega lecker, schön saftig und gut gewürzt. Auch die Beilagen passen super dazu. Das Ambiente ist gemütlich, man fühlt sich direkt wohl. Der Service ist freundlich und aufmerksam, man merkt, dass sich Mühe gegeben wird. Komme auf jeden Fall wieder!
Sind echt begeistert! Das Essen war super lecker und kam auch richtig schnell. Die junge Bedienung war sehr freundlich und total aufmerksam. Ein großes Lob an die Küche, ihr macht einen klasse Job! Wir kommen auf jeden Fall wieder.
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Sehr tolles Restaurant! Essen schmeckt sehr gut und die Preise sind absolut in Ordnung. Gerne Wieder!
Essen ausgesprochen gut. Steaks und Fisch hervorragend gebraten. Der junge Service sehr aufmerksam.
