Meine Familie feierte vor wenigen Tagen den 50. Geburtstag meines Bruders im Aqarium. Die folgende Bewertung wird von allen anderen 12 Familienmitgliedern geteilt, die am Essen teilnahmen. Bereits der Beginn des Abends war etwas unerwartet: als ca. die Hälfte der Gäste an der Bar im Eingangsbereich einen Aperitif bestellt hatten, versuchte der Oberkellner, uns unter Einmahnung von Pünktlichkeit (es war 10 min. vor dem reservierten Termin), an den Tisch zu bugsieren. Leider war uns bei der Bestellung des Tisches gesagt worden, dass wir nicht à la carte essen könnten, da das Restaurant voll ausgebucht sei, was sich den gesamten Abend übrigens nicht bewahrheitete - das Restaurant war höchstens...
Ich war etwas enttäuscht, vor allem angesichts der Tatsache, dass der Restaurantleiter nicht wirklich wusste, was angeboten wurde. Ich persönlich denke, dass es nicht so schwierig ist, da es nur zwei verschiedene 6-Gänge-Abendmenüs und einen kleinen À-la-carte-Bereich gibt. Das Essen war insgesamt recht gut, aber eines der Gerichte war eher langweilig (Flusskrebs-Tempura) und eines der Gerichte hatte eine sehr bittere Soße. Schöne Atmosphäre und gutes Essen. Im Vergleich zu anderen Michelin-Sterne-Restaurants hatte ich das Gefühl, dass ein wenig Liebe zum Detail, insbesondere bei den Kellnern, fehlte. Wenn Sie in der Gegend sind, gehen Sie dorthin und probieren Sie es aus, aber ich würde kei...
Wir durften vier wunderbar abgestimmte Gänge genießen. Sowohl die Jacobsmuscheln, als auch die Suppe, der Hauptgang (Rehfilet) sowie das Dessert haben uns überzeugt. Die Weinkarte bietet ein gutes Preis Leistungsverhältnis. Die Bedienung war aufmerksam und nett. Wir als Interessierte Hobbyköche haben auch die Herstellung der Gerichte in der offenen Küche gerne beobachtet. Sollte das nicht interessant sein, gibt es aber auch Plätze ohne Sicht auf die Küche. Wir können das 2 Haubenlokal nur weiterempfehlen!
Ich war schon einige Male im Aqarium und die Erfahrung war immer großartig! Das Essen ist von sehr hoher Qualität und absolut lecker. Der Service ist auch großartig! Es ist natürlich etwas teuer, aber das Preis-Leistungs-Verhältnis ist immer noch mehr als gut. Mein Freund und ich waren einmal zu unserem Jubiläum dort. Wir sagten es dem Mitarbeiter, der unsere Reservierung angenommen hatte, und er dekorierte den Tisch entsprechend. Sehr nachdenklich. Ich kann meinen nächsten Besuch kaum erwarten!
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Haben uns als Weihnachtsgeschenk das Wintermenü geleistet. Hervorragende 6 Gänge, wunderschön angerichtet und geschmeckt hat absolut. Dabei kann man den Künstlern in der Küche zusehen und die Vorfreude auf jeden einzelnen Gang steigt.Service zuvorkommend, kompetent und unkompliziert. Einziger kleine Enttäuschung war die Auswahl an heimischen Birnbränden (nur Williams, quasi save) dafür aber sehr intensiven Himberbrand (!).
Einen Teil vom Abschalten aus dem Alltag kommt man hier sofort nähern, die Therme ist wunderschön, die Zimmer ebenfalls und das Highlight ist das Restaurant! Hervoragend gegessen kann man sich auf das Zimmer begeben uns genießen bis zum Fühstück! Punkt nichts mehr zum hinzufügen!
Tolles Restaurant im Innviertel. Perfekter Umgang mit Fleisch. Kreativ und abwechslungsreich. Exzellentes Frühstück bis 18:00. Tolles Service. Offene Küche, man kann den Chefs beim hantieren zusehen. Haben unsere Halbpension in Geinberg5 dort genossen.
Frühstücksbuffet war nicht zu Toppen. Frisch Säfte wie, Karotten-u. Orangensaft. Abendessen sehr gut mit teilweiser Servierung.
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Genossen das "Valentins Moments 6+5" Menü... ein Traum!!! Freuen uns jetzt schon auf den nächsten Besuch!!!
Vielleicht nicht ganz billig, aber es zahlt sich aus einen wunderschönen Abend zu zweit dort zu verbringen!
