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Bewertung
★
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Seit meinem letzten Besuch in 2013 hat wohl ein Besitzer-/ Leitungswechsel stattgefunden und der Gast muss leider empfindliche Qualitätseinbusse hinnehmen -oder in ein Lokal auf der Stadtseite wechseln.Mein Steak war -trotz Beteuerung der Bedienung- an der Oberfläche mit einem "Schredder" bearbeitet worden, was ich nicht mag. Es wurde nicht gefragt ob ich es langsam (englisch) oder schnell bei hoher Hitze (amerikanisch) angebraten gern habe. Fleisch war guter Qualität, aber die Zubereitung hat nicht ganz gestimmt.Das angebliche "Frühlingsgemüse" mag vielleicht in Spanien im Frühling wachsen. Rüebli, Romanesco, Tomaten, Peperoni etc. sind bei uns im Sommer fällig. Manager Ganesh: "Auch Sparge...