Wir haben in letzter Zeit oft Vietnamesisch gegessen. In Frankfurt gibt es viele gute vietnamesische Restaurants. Eine gute Pho-Suppe ist das A und O und daher das Aushängeschild eines guten vietnamesischen Kochs. Die Pho-Bo, die wir heute gegessen haben, war sehr gut! Der zweite Gang war ebenfalls großartig. Neben dem Koriander kamen die Geschmacksnoten der Gewürze wie Anis, Zimt und Zitronengras zur Geltung und erzeugten eine Geschmacksexplosion, die sehr beeindruckend ist! Wer Pho nicht kennt, sollte es unbedingt probieren. Es ist das Nationalgericht Vietnams. Fazit: 5 Sterne!!! Kinderfreundlichkeit: Top! Parkmöglichkeiten: Direkt vor der Tür.
