En route pour la Belgique, j'ai bifurqué par hasard dans cette localité (Carvin), à la sortie de l'autoroute A1, direction centre-ville.Une devanture qui ne paye pas de mine, mais un dimanche midi, pas évident de trouver un endroit tranquille où se restaurer rapidement.Une petite salle proprette, des enfants du coin venus déjeuner sagement ensemble (sans les parents), des habitués qui passent récupérer leurs commandes, et un patron super sympa.Les spécialités tournent autour des burgers et des kebabs, avec la frite "à la belge", "pas les allumettes qu'on vous sert à Paris :-)" me dit Mohamed dans un grand sourire.Des portions au-delà de la normale (attention les frites!), pour un prix très t...
