Au Boeuf Rouge Hôtel Restaurant

Au Boeuf Rouge Hôtel Restaurant

rue de la Tour 2, 1263 Crassier, Crassy, Switzerland
1093 Bewertungen 4.4

"Das Essen war ausgezeichnet. Wir haben Jakobsmuscheln und danach Rehpfeffer bestellt. Alles war sehr gut und mit einer interessanten Note an Originalität."

Details

Telefon: +41223671219,+41223671263

Adresse: rue de la Tour 2, 1263 Crassier, Crassy, Switzerland

Stadt: Crassy

Webseite: http://www.leboeufrouge.ch/

Öffnungszeiten

Montag: 09:00-23:00

Mittwoch: 09:00-23:00

Donnerstag: 09:00-23:00

Freitag: 09:00-23:00

Samstag: 09:00-23:00

Sonntag: 09:00-23:00

Statistiken

Gerichte: 38

Ausstattung: 25

Kategorien: 5

Bewertungen: 1093


Adresse

Karte anzeigen

Bewertungen

0 /5 Bewertung

ערב טיסתנו מג 'נבה, בחרנו ללון במלון מסעדה בוטיק 4 חדרים בקרבת שדה התעופה, מחד, ובקרבה לניון,עיר מדהימה בפני עצמה 5 ק מ .הגענו בשעה 19:00.המסעדה בת 2 חללים היתה מלאה. החדר הגדול יותר והמהודר 20 אורחים לבושים מהודר ,החדר שנמצא בו מקום כ-15 סועדים לבושים כמונו : , היה נעים מאד,אוירת חמימות, עם שירות של 3 מלצרים, שריחפו בין החללים, בלי שיורגשו, שירות מהיר כמו סילון, למרות ששהו כ-45 אורחים באותה עת.עם חיוך רצוף על פניהם.ויתרנו על המנות הראשונות, שנראו מדליקות, קיבלנו מרק פטריות שמימי בפנכת חרס לבנה עם פרוסות בגט מחיטה מלאה ללא תשלום . ניגשנו הישר למנת בשר בקר פילה 250 גרם, מדיום רר עם מחית בטטה וגזיר גזר שעליו היו מונחים 8 אפונים ירוקים וטריים.בסירון היו מונחים תפוחי אדמה קטנים ומבושלים.הבשר נימ...

5 /5 Bewertung

Extraordinaire découverte dans le joli village de Crassier.Tout y est, la qualité de l'accueil, le cadre chaleureux et discret, la précision millimétrée du service et les saveurs inoublialbes des mets proposés.Ceci est le fruit d'un travail plus qu'abouti d'une jeune équipe d'une incroyable maturité.Les plats sont sublimés, beaux, gourmands, brillants, surprenants, uniques, gouteux, savoureux, étonnants de textures et de parfums...L'accord avec les vins est judicieux, parfait, jovial et onirique.On s'évade dans ce lieux magique, on survole, on s'échappe dans la gourmandise, dans le délicat....C'est, en un simple mot : GRANDIOSE.A conseiller pour d'inoubliables moments.A très bientôt, en vous...

5 /5 Bewertung

Sehr schönes und sehr sauberes Zimmer. Frühstück mit regionalen Produkten. Sehr lecker. Wir haben das Restaurant aufgrund anderer Verpflichtungen nicht genutzt, aber ich denke, es ist von ausgezeichneter Qualität. Wir werden wiederkommen.

5 /5 Bewertung

Wie jedes Mal, einfach klasse. Sehr gutes Wildgericht. Fein und delikat. Immer Spitzenklasse. Adresse, die man sich merken sollte. Bravo und danke. Christian

5 /5 Bewertung

Das Essen war ausgezeichnet. Wir haben Jakobsmuscheln und danach Rehpfeffer bestellt. Alles war sehr gut und mit einer interessanten Note an Originalität.