as we had already been in this establishment, we were certain that it was a safe value.As we had been conquered, we were disappointed. Our choice is on the menu entry/supply/supply formula.Nothing to say about our entries, and we pass on the dish at 25 euros "judge lotte accompanied by a lemon cart". What a disappointment, two lotted cheeks "se batnt en duel" in the plate. the skin remains on the cheeks, and the cooking is not mastered. The fish is dry and has the texture of the rubber.For dessert, we opted for a burned cream with a cannelé and a cherry sorbert at 9 euros. We are surprised by the presentation of dessert. Indeed, on the burned cream were placed the cannelé and the sorbert. Th...
Heute Mittag suchten wir auf Grund Eurer Bewertungen dieses Restaurant auf. Wir wurden freundlich empfangen und im vorderen Bereich platziert, es waren mit uns 5 Gäste anwesend. Ein Gast wollte sich über den Fluss platzieren, leider nicht für Gäste mit Tages Menü. Als Gruß aus der Küche kam ein Kresse Mousse mit Eigelb, was eisigkalt aus dem Kühlschrank auf den Tisch kam und eher Sahne Mousse mit grünlicher Farbe heißen sollte. Meine Entenleber war auf dem Punkt, serviert auf Morcheln und zweierlei Spargel, der grüne Spargel war an den Spitzen super, das dicke Ende konnte ich mit dem Sägemesser auch teilen. Das Tatar war echt schlimm, angeblich aus den Spitzen vom Rinderfilet, unglaublich vi...
I was eaten at the bridge m in Wissembourg a noon a week, and I was not disappointed! I was greeted by the boss, which was a real pleasure, the welcome was very warm! I was installed at a table "on the water" which delighted me, the view is superb, and it gives the restaurant a big charm! the whole room is tastefully decorated and the atmosphere is very good. I took the menu at 50€, and I finally didn't take the aperitif home, to enjoy the glasses of wines that were offered to me in agreements with the menu. the dishes have parades, and each of them were good, seasonal products in the plate, the tastes are very well married together! the only note would be in relation to the size of the rhub...
Schon beim Betreten des Restaurants bekommt man einen positiven Eindruck. Das Interieur ist gepflegt, die Begrüßung sehr charmant und freundlich. Wir wollten nur eine Kleinigkeit zum Mittag essen. Die Karte hat hier auf jeden Fall Lust auf mehr gemacht. Wir waren zu viert und bestellten 2x Flammkuchen und 2x Rindertartar mit Salat und Pommes. Vom Geschmack und den verwendeten Produkten her war alles allererste Güte. Super abgeschmeckt und richtig lecker. Der Gesamteindruck hier macht Lust auf mehr, am besten ein komplettes Menü. Einziger negativer Punkt hier war, dass der Flammkuchen nicht knusprig genug war. Der Boden war zu schlaff und weich. Hier muss nachgebessert werden. Wir wollen wied...
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Schönes Ambiente – idyllische Lage im Klein-Venedig Wissembourgs.Gut strukturierte Speisenkarte, feine Wein– und Bierauswahl.Ausgezeichnete Bistroküche mit äußerst schmackhaften Gerichten wie Bäckchen vom Seeteufel mit Aioli und Zitronenstampf. Zubereitung und Präsentation der Speisen überdurchschnittlich.Freundlicher und aufmerksamer Service, angemessenes Preis-Leistungsverhältnis
Wir wurden sehr aufmerksam in nahezu familiärer Art und Weise bedient. Nachdem wir alle drei das Menü ausgesucht hatten, wurden wir ausgezeichnet zum Wein beraten. Das Essen war in allen Gängen für das Auge hergerichtet, ein Erlebnis für den Gaumen und perfekt proportioniert. Da Preis-Leistung auch stimmte war es alles in allem ein toller Abend.
restaurant essential combining gastronomy, sense of welcome, good mood and well being! meals always at the height of its reputation, developed according to seasonal products. A treat for taste buds!Home and always pleasant staff.If you look for a place where gastronomy doesn't necessarily laugh with big savings, this restaurant is well chosen!.
We were 4 adults at the table, none really enjoyed the menu.The dishes look refined and are well prepared but the taste is not there. We are very disappointed with this establishment. In addition the humour of the waitress who pushes us to order in speed leaves to be desired.
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Ein geschmackvoller Ort! Alleine die Terrasse mit dem Flüsschen nebenan ist etwas Besonderes! Philippe Meyer kocht eine ganz besondere Küche, Madame wird Sie während Ihres Aufenthaltes liebevoll umsorgen! Auch die Weinkarte ist tipptopp! I
The setting is beautiful, refined cuisine and customer service. Fresh and good quality products with good wine! Perfect!
Œuf Fermier Poché, Chiffonnade De Serrano Et Crumble De Parmesan
Carpaccio De Bœuf Assaisonné Au Caviar De Hareng Fumé
Filet De Bœuf Et Foie Gras De Canard À La Plancha
Foie Gras De Canard Français Et Aiguillettes
Cabillaud En Croûte De Chorizo Ibérique
Carré D'agneau Gratiné D'olives Noires
Magret De Canard Cuit Sur Sa Graisse
Saumon Fumé Maison Et Dampfnudeln
Rôti De Cochon Ibérique Grillé
Saint-Jacques À La Plancha
