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"Ausgezeichnetes Essen, sehr feine Küche. J. Gavin."
Telefon: +41217023070
Adresse: Place du Saugey 8, 1026 Echandens, Switzerland
Reservierung, buchen
Stadt: Echandens
Webseite: http://auberge-echandens.ch/
Gerichte: 7
Kategorien: 5
Bewertungen: 1565
Wie immer ist alles perfekt bei jedem Besuch. Herbstmenü mit gebratener Gänseleber auf Sauerkraut, Meerzikade mit Krustentieremulsion, Rehrücken mit Pfeffersauce und hausgemachtem Dessert: karamellisierte Apfeltörtchen mit englischer Creme und Vanilleeis. Die Küche ist perfekt beherrscht. Das Menü ist sehr fair im Preis. Schöne Weinkarte. Die Chefin im Service kennt die Weine perfekt. Diskreter, aufmerksamer und sehr professioneller Service. Außerdem ist das Gasthaus sonntags und montags geöffnet. Im Sommer gibt es eine schöne schattige Terrasse.
Für dieses Mittagessen mit Kollegen haben wir das Tagesmenü gewählt: Wurstbouletten und Linsen in Sahnesoße. Als Vorspeise konnte zwischen Suppe und Salat gewählt werden. Das typische Gericht war sehr gut zubereitet und die Portionen waren in Ordnung, vielleicht etwas leicht für Arbeitskräfte. Der Ort ist angenehm: das echte Landgasthaus. Das Restaurant verfügt über andere Räume, in denen man eine gastronomischere Küche genießen kann. Der Service ist freundlich und aufmerksam. Zu empfehlen.
Der Service ist gut und auch das Ambiente, aber ich fand diesen Ort viel zu teuer. Mein Fisch-Hauptgang kostete 42 Franken. Es ist einfach, etwas Äquivalentes in einer Brasserie in der Schweiz für 25 Franken zu bekommen. Ich kann dies nicht empfehlen. Zusätzlich waren die Preise nicht deutlich sichtbar für die Artikel, die nicht auf der Speisekarte standen. Seien Sie vorsichtig und fragen Sie genau nach den Preisen! Ich bezweifle, dass ich hier wieder zurückkehren würde.
Superbe découverte. Cadre d'une belle petite terrasse surplomber par the manifiques arbres.Ris de veau et foie gras en entree. Ausgezeichnet.Suivit de Fera du lac et son beurre d'écrevisses. Excellent également.Le service était aussi tadellos.Lieu à découvrir et nourriture à déguster.J'y retourner c'est clair. Reserviere jetzt einen Tisch
Ich war überrascht, einen so guten Service zu haben. Die Leute waren nett und sehr professionell. Kein langes Warten Das Essen war auch sehr gut. Sehr sauberer und ruhiger Ort. Ich empfehle dieses Restaurant.
Schöne Terrasse, gute Auswahl, das Essen war gut, ebenso der Service, vielleicht etwas langsam, aber freundlich. Dazu gibt es gute Parkmöglichkeiten in der Umgebung!
Perfekt. Wir hatten viel Spaß. Die Qualität und das Können des Service, der Tisch, der Wein und die Atmosphäre im Café sind sehr zu empfehlen.
Angenehme Terrasse, herzliches und professionelles Personal. Einfach das perfekte Essen, hervorragend zubereitet. DANKE! Reserviere jetzt einen Tisch
Sehr schöner Abend und sehr gutes Essen. Ich kann es empfehlen.
