Auberge Du Raisin

Auberge Du Raisin - Tisch reservieren

Schweiz/Suisse/Svizzera/Svizra, Switzerland, Swiss Confederation, 1096, Lausanne
1276 Bewertungen 4.5

"Charmantes und fantastisches Michelin-Restaurant mit Weinkeller und wunderschönen Zimmern im Obergeschoss."

Details

Telefon: +41217992131

Adresse: Schweiz/Suisse/Svizzera/Svizra, Switzerland, Swiss Confederation, 1096, Lausanne

Stadt: Lausanne

Webseite: http://www.aubergeduraisin.ch/

Öffnungszeiten

Montag: 7:00-22:00

Dienstag: 7:00-22:00

Mittwoch: 7:00-22:00

Donnerstag: 7:00-22:00

Freitag: 7:00-22:00

Samstag: 7:00-22:00

Sonntag: 7:00-17:00

Statistiken

Gerichte: 10

Ausstattung: 25

Kategorien: 5

Bewertungen: 1276


Adresse

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Bewertungen

4 /5 Bewertung

Wir waren über Ostern 2022 mit unserem Hund hier. Das Hotel liegt perfekt in der Nähe der Weinberge und des Sees. Die Suite war sauber, geräumig und mit einer schönen Einrichtung. Bett und Stühle waren bequem. Zum Hotel gehört auch ein gehobenes Restaurant, das lokale Spezialitäten serviert. An einem Abend hatten wir Filets de Perche und am anderen Abend Wiener Schnitzel und Spareribs vom Drehspieß, gepaart mit herrlichem Wein aus der Region. Die Küche ist hervorragend. Das Essen ist köstlich und der Koch kommt sogar abends vorbei und begrüßt alle Gäste. Leider wird das Personal dem Erlebnis nicht gerecht. Das Personal ist nicht aufmerksam (d. h. wir mussten zweimal Wasser bestellen, bis es...

5 /5 Bewertung

Die Auberge du Rosine befindet sich in einem mittelalterlichen Haus, das einst ein Rathaus war. Dies war unser erstes Wochenende nach diesem Albtraum in Covid, daher freuen wir uns sehr über die Wiedereröffnung des Hotels! Herzlicher Empfang, schönes Zimmer, wir hatten Abendessen im Hotelrestaurant und es war wirklich gut. Meine einzige Bemerkung ist für den Sonntag, als wir gebeten wurden, in einem anderen Hotel zu frühstücken, das nicht auf dem gleichen Niveau ist. Ich verstehe, dass dies ein schwieriger Moment ist, aber ich hätte es vorgezogen, in unserem Hotel zu frühstücken. Auf jeden Fall schöner Aufenthalt im wunderschönen Lavaux.

5 /5 Bewertung

Wir haben hier oft für einen Kaffee oder eine heiße Schokolade, zum Mittag und Abendessen angehalten. Egal aus welchem Grund, es ist immer großartig. Zuletzt sind wir an einem kühlen Montagmorgen durch Cully gelaufen. Voil es war direkt vor uns und wir hatten Kaffee und Croissants. Immer lecker. Immer zuvorkommend und freundlich. Sie machen im Moment eine Außenrenovierung. Mein Enkel war so glücklich mit seinem prickelnden Apfelsaft und Croissant.

4 /5 Bewertung

Sehr gemütliches Restaurant der gehobenen Klasse. Preis-/Leistungsverhältnis ok, das Essen ist sehr gut und gepflegt. Gemütliche Räume, man fühlt sich sofort wohl. Sehr freundlicher und guter Service. Auf alle Fälle einen Besuch Wert.

5 /5 Bewertung

Charmantes und fantastisches Michelin-Restaurant mit Weinkeller und wunderschönen Zimmern im Obergeschoss.


Gerichte

Schnitzel Wiener Art
Schnitzel Wiener Art

Gelée De Pommes Vertes Et Pommes Confites, Son Biscuit Japonais Et Glace À La Marjolaine
Gelée De Pommes Vertes Et Pommes Confites, Son Biscuit Japonais Et Glace À La Marjolaine

Dos De Loup De Mer À La Vapeur, Sauce À La Citronnelle, Légumes Et Pommes Natures
Dos De Loup De Mer À La Vapeur, Sauce À La Citronnelle, Légumes Et Pommes Natures

Escalopes De Foie Gras Poêlées Et Vinaigrette Au Porto Rouge
Escalopes De Foie Gras Poêlées Et Vinaigrette Au Porto Rouge

Ravioles De Noix De Saint-Jacques Au Caviar, Sauce Champagne
Ravioles De Noix De Saint-Jacques Au Caviar, Sauce Champagne

Noix De Ris De Veau Rôtie Au Four, Sauce À La Citronnelle
Noix De Ris De Veau Rôtie Au Four, Sauce À La Citronnelle

Soufflé Chaud Aux Parfums Exotiques Et Son Accompagnement
Soufflé Chaud Aux Parfums Exotiques Et Son Accompagnement

Carpaccio De Bœuf Au Basilic Et Copeaux De Boule De Belp
Carpaccio De Bœuf Au Basilic Et Copeaux De Boule De Belp

Carré De Veau Aux Chanterelles, Crème À La Ciboulette
Carré De Veau Aux Chanterelles, Crème À La Ciboulette

Crème Brûlée Du Moment Et Sa Glace
Crème Brûlée Du Moment Et Sa Glace