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"Das Personal ist sehr freundlich. Die Zimmer sind einfach, sauber und zweckmässig. Das Morgenessen ohne Ansprüche i.O. Es wäre schön, wenn die Tische für das Morgenessen gereinigt und etwas gedeckt wären."
Telefon: (+41)269211042
Adresse: 1663 Moleson-Sur-Gruyeres, Moleson 1663, Switzerland
Stadt: Moleson-Sur-Gruyeres
Webseite: http://www.moleson.ch/plan-francey
Montag: 9:00-18:00
Dienstag: 9:00-18:00
Mittwoch: 9:00-18:00
Donnerstag: 9:00-23:00
Freitag: 9:00-23:00
Samstag: 9:00-23:00
Sonntag: 9:00-18:00
Gerichte: 0
Ausstattung: 12
Kategorien: 5
Bewertungen: 54
Wir waren nicht wirklich hungrig, brauchten jedoch etwas zu essen, also bestellten wir die Plättchenplatte mit luftgetrocknetem Rindfleisch, geräuchertem Schinken, luftgetrocknetem Schinken, Speck und Gruyère-Käse (Brot natürlich inbegriffen). Alles war von erstklassiger Qualität, alles hergestellt im Gruyère-Tal, nichts mit Stücken, die mit Klebstoff verbunden waren... das war das echte Zeug. Wir gingen zur Käserei, um den Käse zu kaufen, da der Geschmack alles übertraf, was wir je hier in der Schweiz hatten (wir leben hier). Leider konnten wir keinen Ort finden, um die anderen Produkte zu kaufen. Vielleicht haben wir beim nächsten Mal Zeit, in Bulle danach zu suchen.
Wir haben dieses Restaurant im Laufe des letzten Jahrzehnts ein paar Mal besucht. Unser letzter Besuch war nicht so toll. Das Layout ist verwirrend. Es gibt einen Buffetraum und einen weiteren Raum, in dem man Essen bestellen kann, aber das ist nicht deutlich ausgeschildert. Das Essen ist in Ordnung,...könnte aber für ein sehr belebtes Restaurant besser sein. Wenn man mit der Seilbahn auf den Gipfel fährt, ist das Essen im Observatorium viel schöner und die Atmosphäre entspannter.
Das Gute. Die Aussicht rundherum ist unglaublich. Das Schlechte, der Service, abgesehen von der Barkeeperin, die erstaunlich effizient war und Dutzende von Menschen bediente, die auf ihre Getränke warteten. Das Hässliche. Trotz des Wissens um den Ansturm von Kunden für die Augustfeier waren sie bereits aus... wenn mehrere Teller zu Ende waren, war das Gruyère/Vacherin Fondue abnormal schwer.
Mein heutiger Aufenthalt in der Skibeiz war nicht sehr rosig. Die Preise sind ziemlich hoch für die Qualität des Essens. Beispielsweise schmecken die Pommes wie ein 2. mal in der Mikrowelle aufgewärmt. Preisleistung ist nicht in Ordnung.
Das Personal ist sehr freundlich. Die Zimmer sind einfach, sauber und zweckmässig. Das Morgenessen ohne Ansprüche i.O. Es wäre schön, wenn die Tische für das Morgenessen gereinigt und etwas gedeckt wären.
