Auberge Saint Walfrid

Wir hatten keine Ahnung, was uns im „Auberge Saint Walfrid“ erwarten würde. Die Vereinbarung, die wir gebucht hatten, war aufgrund des Preises besonders attraktiv und da das Restaurant einen Michelin-Star und 15,5 Gault Millau Punkte hatte, war ich sicher, dass es in Ordnung wäre. Am Ende war ich noch überrascht von der klassischen, aber dennoch sehr harmonischen und irgendwie zeitlosen Küche. Immigrantische Handwerkskunst ist hier natürlich und die Zutaten sind von sehr guter Qualität. In Ordnung, die Trüffel hat mich nicht vom Stuhl abgerissen, aber das spielt keine Rolle. Mit dem Hummersalat, der Steinbutter und der Taube hat die Küche meinen Geschmack 100% getroffen. Die Atmosphäre im Re...

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Gestern waren wir zum ersten Mal im Star-Restaurant Auberge St Walfrid in Saargemünd (Frankreich). Das Restaurant befindet sich direkt an der deutsch-französischen Grenze von Saarbrücken in 15 Minuten. Ein Weg nach vorne: Das Restaurant ist innen, wie außen, außergewöhnlich schön. Für mich das Highlight der letzten Jahre. Ein wahres Schmuckstück und damit ein Besuchswert. Beim Abendessen wählten wir das kleine Menü, das auch als Auge verwendet wurde, sowie eine blasse Maus. Die Gerichte wurden alle perfekt gekocht, geschmiert und präsentiert. Besonders genossen Hauptessen und Dessert. Und weil der Service noch großartig ist, kann ich dieses Restaurant wirklich nur empfehlen. Wenn Sie auf der...

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Great place. Very welcoming and professional staff The rooms are very pleasant quality bedding. The restaurant serves refined and quality cuisine

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Elegant and classy restaurant. Great place. Nice frame. Professional staff. Gastronomy of excellence

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What more? Wonderful place of exceptional culinary preparations a definitively unmissable address

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