Waren im Backblech zum Abendessen, als wir Neustadt anlässlich des diesjährigen Winzerumzugs besucht haben. Leider kann ich die hier bisher veröffentlichten negativen Kritiken dieses Mal nur bestätigen. Wir waren schon öfters im Backblech essen und waren bislang immer ganz angetan von den Flammkuchen. Dieses Mal jedoch wurden wir a) geschmacklich enttäuscht und b) mehr als unfreundlich bedient. Wir haben eine Kastaniensuppe und einen Flammkuchen mit Oliven und Peperoni bestellt. Da wir beide Vegetarier sind, habe ich extra nachgefragt, ob die Suppe vegetarisch sei oder ob vielleicht Speck oder Schinken enthalten wären. Die Bedienung, welche die BESITZERIN des Ladens ist, antwortete: "Steht e...
Das Backblech liegt in der Neustädter Hintergasse, auch als "Fressgass" bekannt. Eine schöne Altstadtgasse mit viel Fachwerk. So auch beim Backblech, ein schönes altes Haus mit wunderbarem Innenhof in dem immer auch ein wenig Kunstaustellung herrscht. Wir haben diesmal draußen gesessen, mit Blick auf die "Gass". Bestellt und gegessen wurden Flammkuchen, denn das ist das was es hier "hauptsächlich" gibt. Meistens finden sich zwar noch Blattsalat oder im Winter auch Suppe bzw. Eintopf auf der Karte.Dazu gab es diesmal einen schönen Spätburgunder aus Diedesfeld, der wohltemperiert serviert wurde. Die Flammkuchn waren wie immer sehr gut belegt, ob süß oder herzhaft. Als kleine Neuerung scheinen...
Der vegane Leinsamen war wirklich lecker, die Nicht-Veganer schienen jedoch nicht so gut zu sein wie die vegane Option. Der Besitzer war ein bisschen hart und nicht jeder in unserer Gruppe mochte das. Verpassen Sie nicht die Kneipe nebenan, ein wirklich cooler Ort! aktualisiert durch vorherige Überprüfung am 14.08.2021 aktualisiert durch vorherige Überprüfung am 14.08.2021
Vom kleinen Hunger angetrieben, besuchten wir das Backblech. Wir haben schon oft gehört, dass es sehr gut sein soll. Und es hat gestimmt, super tolle Flammkuchen, die nach Belieben zusammengestellt werden können und eine gute Weinkarte. Zusammengefasst: Für ein paar wenige Euro kann man tolle Weine trinken und mit Liebe gemachte Flammkuchen essen.
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Erste und erstaunliche Erfahrung mit Flammkuchen. Freundliches Personal und angenehmes Ambiente haben einen unvergesslichen Eindruck hinterlassen. Ich komme immer wieder gerne in dieses Restaurant zurück.
die adresse in neustadt für gute und preiswerte pfälzer weine. die wirtin berät sehr kompetent. die halb getrunkenen flaschen nahmen wir einfach mit heim. und nebenbei: die flammkuchen sind super
viele Flammkuchen-Varianten im Angebot. wir fanden es sehr lecker. eine ziemlich lange Liste von Weinen zu vernünftigen Preisen, auch im Glas, einige davon von ausgezeichneten Winzern.
Zum Kennenlernen von Flamküchen ist dies die beste Wahl Gemütliche Location, netter Service und leckere Flamküchen Meine Wahl geht ans Flambieren mit Brie und Honig
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Es geht hauptsächlich um Wein, aber Essen ist anständig. Einer der wenigen Orte in der Neustadt, der vegane Optionen anbietet, war sehr schön.
Leckere Flammkuchenauswahl. Perfekt für den kleinen Hunger zwischendurch. Ein kleines Restaurant, mitten im Herzen von Neustadt.
Dazu Äpfel Und Rosinen Mit Calvados Flambiert
Dazu Milder Ziegenäse Mit Honig Und Rosmarin
Dazu Himbeeren Mit Himbeergeist Flambiert
Dazu Schafskäse Und Feine Kräuter
Dazu Sauerkraut Und Saumagen
