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Bewertung
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War hier zum Mittagessen. Eigentlich mit dem Ziel, ein Steak zu essen. Kein Platz zum Fallen und das Mittagsmenü. Zwei Kurse für 9,20€. Natürlich. Als Vorspeise gab es einen Salat, der nicht gewürzt wurde, sondern mit einem himmlischen Balsamico Dressing. Einfach zu süß, aber wir vergeben gerne, weil es einfach professionell gemacht wurde. Ich bestellte auch einen Lachs carpaccio. Auch hier, nichts beendet, der Lachs schien tatsächlich von einem frischen Fisch geschnitten worden, Zitrone Venigrette, auch perfekt, nicht zu sauer, perfekt mit der Menge an Olivenöl harmonisiert. Als Hauptfutter gab es ein Hip Steak (Rib). Auch hier scheint der Koch sein Handwerk zu verstehen. Perfekte Kochstufe...