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"Dies ist für die Baguette-Liebhaber in München. Wir haben nach gutem französischen Brot gesucht, da sie anscheinend schwer zu finden sind. Wir haben das sogenannte..."
Telefon: +498989979712
Adresse: Planegger Straße 7, 82152, Germany
Stadt: Planegg
Webseite: https://www.baeckerei-sickinger.de
Montag: 06:30 -18:00
Dienstag: 06:30 -18:00
Mittwoch: 06:30 -18:00
Donnerstag: 06:30 -18:00
Freitag: 06:30 -18:00
Samstag: 06:30 -12:30
Sonntag: 07:30 -11:00
Gerichte: 5
Ausstattung: 4
Kategorien: 5
Bewertungen: 109
Für alle Baguette-Liebhaber in München... Wir haben nach gutem französischem Brot gesucht, da es hier schwer zu finden ist. Wir haben die sogenannten Baguettes aus Supermärkten und unabhängigen Bäckereien probiert (sogar eine mit einem französischen Bäcker. Leider kein Glück bisher. Entweder sind sie kartonartig (von einer Kette, die uns eigentlich sehr gut gefällt) oder fest und sogar wie ein Laib. Wo ist die knusprige Oberfläche, das zähe Innere mit unregelmäßigen großen Luftblasen, wie man sie in einfachen französischen Baguettes findet? Mit dem Wurzelbrot hier kamen wir dem Ziel näher, aber es war immer noch zu fest und feucht und nicht knusprig genug. Glücklicherweise hielt ich eines Ta...
Dies ist für die Baguette-Liebhaber in München. Wir haben nach gutem französischen Brot gesucht, da sie anscheinend schwer zu finden sind. Wir haben das sogenannte...
